于是二人一头扎进了厨房里,开始研究卤味。
“嗯,我现在这就去做!”秀梅兴致勃勃,满脸兴奋。
“好好好,只要你以后还是这个想法,那就我们俩一起打一辈子的光棍。”魏若笑道。
直到魏若说明了他们是有事情要办,不是为了自己做饭吃,厨房才同意。
魏若又让众人试吃了猪尾巴,同样得到了一致好评。
云氏虽不想与这一家人有过多的往来,可对方为他们送来了两车的药材,出于礼节,云氏还是让他们一家在府上住了下来。
卤味店还没有正式开张,这就已经有了客人了,这是个好兆头。
这回秀梅又多卤了两样,猪蹄和猪舌。而后第二天一早亲自送去了知府府给袁夫人。
而后魏若和秀梅跟天沁园的厨娘借了厨房使。
还是和之前一样,买卖店铺、筹备店铺开张的事情魏若没有自己亲自出面,而是全部都交给许柱山去办。
做卤味时间一定要够,时间短了肯定不行,所以晚上的时候焖下去,等到第二天早上再盛出来,才够入味。
天沁园的厨娘一开始还不敢给魏若用,倒不是怕她用坏,而是因为魏若是他们夫人的贵客他们不敢怠慢。
来的是魏若的养父贺璋,养母贺夫人,以及妹妹贺妙儿。
“这是猪耳朵。”魏若回答。
“姐姐,我是妙儿,是你的妹妹!”贺妙儿主动走了上来,非常热情地喊魏清婉“姐姐”。
“这里还有一些猪尾巴,你也吃吃看。”
“嗯!”秀梅一脸兴奋地端着装有调配好的卤汁的陶盆进了厨房。
而后魏若用食盒打包了一些猪耳朵和猪尾巴,让秀梅给在知府府的袁夫人送了过去。
她从小就被教育,商人是最低贱的,最上不了台面的,从心底里她就不想和这样的人扯上关系。
一个时辰后秀梅回来了,一脸兴奋地对魏若说:“小姐,袁夫人说我们做的卤味好吃极了,她想问我们再要一些,明日招待客人的时候用。”
“我们先去卤些猪耳朵和猪尾巴。”魏若道。
见到笑容谄媚的贺家三人,魏清婉浑身都不自在。
“谁要嫁人了?我才不嫁人呢!我以后一辈子陪着小姐!”
这些部位相对便宜,成本低,而且这些部位卤好了并不比其他部位味道差。
比起做老板娘,秀梅更想要跟在魏若的身边照顾。
但是贺妙儿却好像感觉不到她的抗拒和疏离一般,脸上始终挂着热情发笑:
“姐姐,我终于见到你了,在我知道你是我姐姐之后,我就一直很想见你。现在终于见到真人了,你比我想的还要漂亮!”