“那是,懂得享受,起码自己得会做出来!”
“等你上了初中,就得学做几手好菜,哪天学校安排出去野游哇,聚餐呀,自己动手的那种,偶尔露一手,保证女同学立马对你刮目相看!”
“这么早就教你儿子扣妹崽呀?”
“不是的,妈,老爸叫我早点学会炒菜,有机会也可以露一手!”
“男孩子是要学呀,听说有些大学生,离了妈妈,在家只会煮面条,有鱼有肉都眼睁睁看着,悲哀不啦?”
“这样的大学生,走到哪里都是废物,不会生活的人绝对搞不好工作,至少我是这样认为!我们老家,市里面的纪检高官,炒一手好菜,以前过年去家里做客,还是在乡下,人多就是他亲自来。”
“妈妈说他大伯父也是大老板,在市里开工厂,生意还好不啦?”
“狗屁大老板,做火纸的,老家生意好做,钱难收,不赊账根本没生意做,赊账到年底,家家户户要账,求爷爷告奶奶的,就像挤牙膏,多少有得挤,就是不给完。”
“对,要钱更要面子,活受罪!有些小老板,在深圳本来混的还有滋有味的,经不住老家人吹捧,屁颠屁颠地把工厂搬回老家去,光宗耀祖啊,多风光!搞不到一年半载的就玩完了,又灰溜溜滴跑来深圳打工。”
“这就叫犯贱!还有牛叉的,在应聘简历上还写自己曾经当过老板,不以为耻反以为荣,真心受不了这些人!”
“哈哈,深圳是个大考场,考验每一个打工者的德行、教养、修为、品位。”
“剥完了还咋弄啊?”
“切个菜椒,葱白炒一下,浇点生抽润一下色就OK。时间差不多了,阿上去喊雷妈下来水煮鱼片。”
“她们都在四楼办公室里做事,老爸不会搞咩?”
“行,老逗就露一手。煮鱼片简单,几分钟搞定。”
进来厨房,“妈,我来煮鱼片,哟嘿,切好了都。”
手炒锅烧开水,滚开放豆芽子烫一下就捞起来装大汤盆里,开水倒掉,放油爆炒姜片、一个红辣椒、花椒、八角,闻到香倒入鱼片,抖锅翻炒几下,放盐、料酒、白醋,给一大碗水烧开滚几滚就熟了,倒入汤盆里,给几滴香油,撒一把切碎的香菜,就上桌了。
十二点准时开饭,客家老黄酒,哥几个每人一杯,俩妈妈三个孩子喝甜酒。
举杯齐喊:“端午节快乐!”
“雷妈,尝尝老爸做的水煮鱼片好不好吃?”
“好吃,你老爸会抖锅,整锅翻炒肉不会烂,好香,关火快,肉也很嫩!”
“二丫,敬两位阿姨喝一杯,你刘阿姨一高兴,给你介绍个大户人家,嫁了去!”
“刘阿姨,身体健康!我没学会做事就不嫁,一定要自己会挣钱了才嫁人!”
“好,有志气!学习是一个循序渐进的过程,冰冻三尺非一日之寒。来,跟付哥干一杯!”
“端午节一过,马上就七月份了,阿珠想好了没,跟姥姥一起回湖北乡下过暑假?”
“都说了,爸,我没意见,奶奶家里根本没有喂牛,别老忽悠人。妈妈说可以去河里捉鱼摸虾。”
“那不要去,河里有水蛇,危险,太阳也大,别真晒黑了。老家房子也多,这时候菜园里最丰富。奶奶喂了很多鸡,鸡蛋炒韭菜、炒茴香、炒青椒、炒丝瓜,还可以煮来吃。隔三差五的,三妈就会宰一只鸡,乡下的鸡肉可好吃啦,在菜市场根本买不到,桌上的白斩鸡也是饲料鸡,都没有家里香!”
“是啊,我妈回去也在乡下住,看着他们,别造反,家里还有个小哥哥,比蕾蕾大半岁,也热闹。”
“听了我也想回去看看,除了上学,去香港,我基本没出过广东。夏天乡下菜园里的蔬菜,想想真流口水!”
“那可是,蕾蕾他奶奶家这时候菜园里,茄子、西红柿、青椒、黄瓜、瓠子瓜、丝瓜、葫芦瓜、苦瓜、豇豆、韭菜、苋菜,多得很,人说了根本吃不完!”