小老头名叫孙明成，就是金白玉之前提及在金家干了四十年的老管家。
小老头的个子不高，还有一点点驼背，丝毫不影响她的精神状态，面色红润，走路带风，怎么看都不虚，是个非常稳健的小老头。
“三少爷快给老头子我介绍一下这屋里的其他人，可别失了礼数。”小老头非常在乎规矩，说完这话就把自己介绍的清楚无比。
“老奴名叫孙明成，今年六十有二，在金家当了四十年的管家兼账房先生，管一个小店铺还是游刃有余，方方面面我都懂，身体方面也很健全，你们放心。”
“孙爷爷这位是我师娘，她现在可是状元夫人，这位呢是师娘的母亲，也是咱们春雨楼的大厨，我大娘做的饭菜超级好吃，这两位弟弟一个叫大头，是大娘的亲儿子，另一个是大强，是大娘的干儿子，还有这个娇娇姑娘，是我老师的堂妹妹，都是一家人都很好说话。”
介绍的时候小老头非常谦逊站立在一旁，认真的听着，直到她的目光看到傅玉，眼角跳了跳，“她……”
只是开了个口，柳小就笑着说，“孙爷爷，她是我的干弟弟……”
柳小眨
了眨眼，小老头见多识广自然知道什么意思，乐呵呵的点了点没在说什么。
傅玉跟柳小都知道，小老头这是认出了傅玉的身份，金白玉果然找了个见多识广的人。
连傅玉的身份都能一眼看出，孙明成在京城肯定认识很多人。
一会儿，又来了个十六七岁的健硕小伙子，跑路像一阵风，速度又快又准，一下子就冲到了门口差点没刹住车，“三少爷，小的来了！”
刚说完就被小老头训斥了一句，“瞧瞧你这个样子，都在金家这么多年怎么还是没点规矩，丢人。”
来人一看到小老头，更是激动无比，“孙爷爷您回来了，不用在家带小孙子了吗，领导这么大年纪还能管得了事？”
“你这个小六子，说话还是那么没把，没看到这主屋里面还有现在春雨楼的主家人，赶紧过来认一认。”
小六子这才跨进店铺，朝他们每一个人都鞠了一躬，“我叫小六子，以前是个小乞丐没名没姓，各位主子们，以后就叫我小六子就行了，我这人嘴皮子快做事也麻利，这打扫上菜上酒的事都包在我身上，完全没问题，后厨需要帮忙，只要叫我我都能帮上
，什么洗菜择菜剁肉烧火完全没问题。”
小六子的话很快很多，三言两语介绍完了自己，还把自己需要干的事都确定下来。
听着她的介绍，柳小都有几分忍俊不，真是个活泼的小哥儿，她对生活充满了干劲，她身上有一股让别人都向往的阳光。
“小老头我就负责管账，还有采买一切等事情，其余能管的我就管，两位夫人觉得如何？”小老头也说道。
柳小思索了一下摇了摇，“咱们的铺子不是很大，不过事情还是蛮多的，而且我也坚信我娘做的菜肯定生意会爆火，是不是还得缺个后堂打杂的。”
小老头孙管家毕竟上了年纪，在铺子里头管管账就得了，去采买东西还得要带个手下一起，不然那么多东西，她一个老头怎么运回来。
后厨忙活的事情也多，客人多了，后娘一个人肯定干不来洗菜择菜剁肉，小六子光是忙活前堂就已经够累了，就是想去后厨帮忙也分身乏术。
“好像确实太少了，再加个人就好。”金白玉思索了一下也觉得，正准备再去自家挑个手脚麻利的人过来。
李娇娇举起双手高过头顶，嚷嚷着说，“我啊，
我啊，你们怎么把我给忘了，我也是春雨楼的一份子，怎么没给我算活计。”
“这样吧，后厨打杂的伙计就交给我，之前在家里帮大娘打下手，烧火洗菜都是我来干，这是我熟。”
后娘把她的手拉下来，不高兴的呵斥了一句，“你瞎掺和什么，你一个未出阁的闺女就好好待在家里面待嫁就好，你的嫁妆大娘给你攒，别在外边抛头露面。”
后娘很不高兴，她还没老呢，有手有脚，还需要一个小姑娘给自己攒嫁妆，这要传出去，都以为李家苛待人。
李娇娇有点委屈，认真的说道，“可大娘你跟我非亲非故，没有理由给我一个没血缘关系的人攒嫁妆。”
“那又如何，大娘把你当半个女儿看待，成亲的事你不要操心，你顶头还有哥哥还有嫂子，还有我这个大娘，哪儿轮得到你来操心这种事，就好好在家里当你的千金小姐，该玩玩该溜溜，后厨这种是以后不准干了。”
李娇娇撅了撅嘴，“大娘，我哪是什么千金小姐，人家真正的千金小姐都看不上我，才不会跟我玩。”
“那我们就自己玩，我们娇娇也不差，不比他们差，等以后你哥
哥一路往上升，别人巴结你的还来不，这个世道就是这样。”
大头也想帮忙，后娘倒是觉得可以，“你不是天天要练拳，干脆你到后院劈柴，正好锻炼锻炼。”
大头面
有菜色，郁闷的点了点，“那好吧，我负责在后院劈柴。”
傅玉不给面子哈哈大笑，可把她气得，对她说道，“你笑什么笑？劈柴可不只有我，你也要有份。”
傅玉连着摇头，“那不行，我可没那体力活，我要干那也是跟着孙管家干算帐的事，孙管家我来协助你。”
孙管家得知菜单还没有定制，便亲自拿着傅玉写的菜单去定制，还带着柳小去了一趟他们商家进货的菜市场。
南城的一块广场，左边是卖各种蔬菜粮食，右边是各种野味肉类蛋类，靠码头的一边整条街都是卖水产的。
此地距离新阳大街有一段距离，乘坐马车来回得要一个时辰左右，是有些远的，这里货物齐全，光是蔬菜就有几十种，别提那些野味，不仅有低压猪牛羊这种家禽，还有鹿肉兔肉各种山里的野味，有活的油已经处理好了。
水产地就在码头边，有不少海鱼，其中就有他们最想要的鲈鱼！