宋太太白女士的原则是,一家人吃饭得正儿八经做几道正经菜,不然就是糊弄。来了客人就得有硬菜,所以今天的晚饭从平时的六点左右硬生生拖到了七点。中间水果点心都续了一回。
给狗子打完针云千落就去厨房帮忙了,不然指望林婧姗,估计只能递个碗,这姐切个葱花都能切得特别潦草。
双气灶、一个柴火灶、两个电炖锅一个电平底煎锅,加上烤箱蒸箱齐上阵。最终成果堪比年夜饭。
谢老爷子看着他面前的大块排骨炖翠绿的豆角,还有土豆和玉米,这菜好像吃东北馆子的时候见过,是叫大丰收吧?看了一秒,隐晦的又看了他孙子一眼,伸筷子夹菜。
嗯,香!
别看老爷子七十大几了,牙口其实还行,有几颗种植牙,其余的都是原装,咬炖烂的肉完全不成问题。因为他身体原因不能喝酒,所以其他人也没喝,都一门心思闷头干饭。就连曜曜这小胳膊小腿的小人儿都能自己给自己囫囵喂个肚圆。
谢老爷子学着人家用半块酥鱼盖在米饭上,然后一起夹起来,一大口送进嘴里。酥鱼的酱汁混进晶莹的米饭里,鱼肉的鲜香加上了米饭的甘甜。怎么说呢,他这辈子好东西吃过无数,以前管的不严,吃的野味都是现在的保护动物,什么美食没见过。但是今天这顿,放眼一瞅,都是寻常百姓家吃的食材,括弧,以前。胜在食材新鲜优质,厨艺过关,搁以前他还真不一定看得上,但是现如今嘛,可能是吃“苦”久了,所以觉得格外美味。
也不知道是不是他的错觉,还是舌头最近被预制菜荼毒过头了,他觉得不光是厨艺的问题,食材本身才是出彩的源头,仔细咀嚼了下口中的竹笋,脆嫩清甜,简直不像是处理过做成罐头保存的,更不可能是干的泡发的!
但是怎么可能,现在哪有竹笋??
想到这,谢老爷子又看了孙子一眼,原本对谢虞的说法嗤之以鼻的,但是此刻也难免犯嘀咕,难不成他这向来省心又争气的大孙子真干昏君那事了?
谢浔是知道事情起因经过的,在回来的路上谢和就已经给他实况汇报过了,包括谢虞说的那些话,原封不动一字未漏,毕竟谁是真老大底下人最清楚。
可他是真冤枉,这又是不是几十年天寒地冻,刚半年而已,而且现在气温也已经升高了,虽说还是不怎么正常吧,那也比隆冬那会强。谢家这个财力,哪就至于吃不上饭了!
而且他现在主要精力都在科技公司那边,百废待兴的,什么都得一点点捡起来重新弄,人员要重组,工厂要调配,还得配合政府步调,一个公司甚至比以前一个集团要处理的事要忙,多的是需要亲力亲为的事等着他。因为食物供应链没法保证,谢氏名下的饭店悉数关门,酒店也关了大半,剩下的只提供住宿服务,生意已经不能用惨淡形容了,等于就是为了维持城市基本设施完善。
所以相关的产业都交由他冬天才回国的二叔处理的,相应的,家里的伙食问题肯定也是他二叔顺手接管啊。他之前还想着要不要多嘱咐一句按时给未来岳父家送食材,结果来了之后发现人家自己解决不错,就没多那个事。
现在好了,不知道为什么,他二叔没用到连口吃的都弄不来,让一家老小过得跟难民似的,然后这笔账竟然能算在他头上
这又冤枉了谢二叔。
他虽然人刚回国,但是业务都是熟的,当然也没什么业务了。是谢家四兄妹中唯一没被养废的,能干点实事的二世祖。开疆拓土可能有点难,守成不成问题。守着七零八碎的供应链,不要求他盈利,给自家谋福利根本不成问题,何况前半段他大侄子都给他铺好了,他就按部就班的来就成。
所以其实谢家厨房的几个大冰箱冰柜都是满的,新鲜宰杀的鲜肉虽然没有吧,冻得肉类水产那是应有尽有,因为可以室内种植,蔬菜也都是新鲜的。之所以谢家一大家子顿顿苦逼的预制菜、罐头咸菜的吃,完全是因为谢家做饭那几个人没一个会的!
唯一一次尝试下厨,结果因为太难吃没人咽的下去,成功避免了一家子食物中毒。而谢虞那么说当然是因为她根本不进厨房。
一个误会很好解释,误会叠着误会就很难说了。
看谢老爷子第二碗饭终于缓下了进食速度,谢浔适时的给自家爷爷又夹了筷子他够不到的油焖笋,他也觉着这个好吃,以他多年经验,这个笋的品种他应该是没见过。
他倒未必没见过,不过这是云千落在空间里种的紫竹产的笋。她最初种紫竹比别的品种都多,单纯的就是想到了观音的紫竹林,一时恶趣味。后来偶然发现笋子味道挺好,就时不时的守着掰点,给家里加菜。
“爷爷,我这也有几天没回家了,谢和说之前的厨师佣人离职后一直招不到合适的人来,那家里人都还好吧?”从谢家过来之后,所有人都默契的没再提下午那一出,谢浔揣度着,当着未来岳父一家的面也不好说太多。
“唔。”谢老爷子应付一声,咽下口中的食物,“还行吧,也不用我干,我一个老头子,有口吃的就饿不死。”
这态度不怎么妙啊,谢浔赶紧端正了态度,又问道:“听说我妈她们做饭,她们的手艺爷爷您还吃得惯么?”
谢浔想了半天,脑海里也没有有关家里那些太太小姐厨艺的记忆,就是说压根也没有什么场景需要他们干这事就是了,虽然说有些人对于厨艺是爱好,比如云千落,但是显然,谢家的家庭成员都没有这个爱好。
吃得惯?不要毒死他!谢老爷子理智尚存,知道这是别人家才没有情绪爆发。
尽量心平气和道:“还成吧,能做熟,主要是你搞回来那些现成的,热一下就行了。”吃的他吃完饭吃降压药,顿顿不落。
谢浔这下真沉默了。
他当初囤那些预制菜罐头什么的是为最坏的情况做打算,属于战备物资。结果上次小区里出现大批行尸,没办法就把最底层打开让家里人进去避难了。他是真没想到他们能对付到干脆就拿那里面的东西吃,战不战备的另说,那些预制菜当然也是正规大品牌工厂出品的,质量没问题,可是那东西搁以前就是外卖的料理包啊!别说他们这样的人家不会吃,一般的普通人家也没有顿顿吃的吧
听了半天,宋家人也听出123了。
白兆婷主动道:“老爷子,您要是不嫌弃,以后饭点来我家吃啊,您看我家这清净人少,做的虽然都是家常饭菜,但是新鲜。离得也近,几步路的事。”
宋杨接话道:“对对,不如就住着吧,空房间还有好几间呢。”
谢老爷子不是很适应这种热情,反应了下才道:“怎么能住你家,太麻烦了。”
“那您觉得我手艺怎么样?”白兆婷问。
“相当不错。”
“那就妥了!”
到最后谢老爷子也没明白怎么就妥了。