白叶和高原两个人跳下高台,飞奔向食材。 那边有不少的食材,两人对视一眼,各自挑选。 因为今天组委会设了坑,所以食材这边并没有摄像头。 白叶第一个就发现食材不对劲了。 里面有很好的,也有非常一般的。 这两种不同的食材,那可是能决定最终菜品的水准的。 没等白叶提醒,高原也发现了问题。 “组委会今天这是要玩人啊!” “别管他们了,快挑,没时间了!”白叶提醒。 高原一点头,两人很快就从食材堆里挑出了最好的部分,然后马不停蹄地奔向了蔬菜区。 因为两人跑的快,倒没有人发现他们拿的是三道菜的食材。 整场比赛,一共给三十分钟。 等待别的选手挑选完食材回来的功夫,白叶闭目养神,在心中快速地将需要的时间精细划分。 葱爆羊肉,烹饪时间需要十分钟。 火爆腰花,这个菜更要嫩,需要时间五到六分钟。 至于青椒肉丝,这道菜三分钟就可以出锅。 当然,前提是肉丝过油的情况。 那么总共需要的时间,最快要十八分钟。 这其中留给他切菜的时间只有十分钟,既要切肉,还要切菜,还需要收拾腰子。 不行,不行,时间来不及。 羊肉是要提前腌制码味的。这个时间,至少需要十到十五分钟。 想要出彩,他不能节省这个时间。 白叶的大脑快速运转着,随后举起手来。 “主持人姐姐!” 就在白叶举手的同时,高原也举起了手。 主持人很快就走了过来,“两位有什么问题么?” “有的,我需要增加一口锅。谢谢主持人。”白叶说道。 “我也是,跟他一样。可以么姐姐?” 两人的要求让主持人愣了一下,随即笑着点头,“当然可以。” 有工作人员将送来了两口锅,白叶和高原将锅子清洗干净,检查一番。 其他选手也都陆陆续续地回来了,看到两人加了一口锅,有人沉思,有人恍然,还有人自作聪明的也要了一口。 “比赛,正是开始!” 主持人一声令下,大屏幕上正是开始计时。 白叶和高原那是一秒钟都不敢耽误的。 先切羊肉,羊肉切完腌制上。然后开始收拾腰花,最后切肉丝。 切肉丝之前锅里烧上油,等青椒、葱白等配菜切好之后,油温也正合适了,开始将食材过油。 白叶这边动作快速,却快中有序,丝毫不乱。反而是犹如行云流水一般的让人舒服。 高原那边虽然比白叶速度慢一些,但是也相差无几,尤其是手中的刀翻飞,有种奇特的韵律。 “那就是高家的刀法吧?” “是,已经有二十多年没见过了吧?” “是啊,从高师傅退休后,就再也没见过。” “小胖子练的不错,虽然不能跟高师傅比,但是也有七八分的功力了。” “白小子也不错,他真的不是白家的传人么?” “不是,白家的几个小辈我都见过,没有这一个。而且白家小辈都不成气候,连来参加比赛的勇气都没有。” “不来也是应该的,第一步就淘汰了,凭白给白家祖先丢人。” “可惜了!白小子若是白家的人,白家也不至于没落至此。” “先别聊这个了,你们没发现什么问题么?” “什么问题?” “这俩小子,好像是准备做三道菜?” “不过是不是太过冒险了?这要是完不成?” “完不成,不是也不倒扣分么?” “嗯,我觉得,完不成倒扣分这一条,我们下次比赛加上吧!” “哈哈哈哈哈,你们是真的不当人啊!那行,我也赞成加上这一条。” “今天加没有意义,而且我觉得他俩能完成。” “我也觉得他俩能完成!” “这俩小子。我该说他俩是艺高人胆大呢?还是什么?” “就是冒失,但是这冒失,我喜欢,我们需要这样的年轻人。” “年轻人嘛,就是要敢闯,敢去磕个头破血流 。真有事了,还有我们呢,要不然要我们这些老家伙做什么!”