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第691章 来往 (1 / 2)

二花一高兴,大花自然很不开心,垂头丧气慢慢悠悠的走到了厨房,把自己的硕大的脑袋靠在了李玉梅的旁边,作为李玉梅的‘心头肉’无论是大花二花都是深得老太太的宠爱。要说无论是李玉梅还是师妈,对于两只大狗熊的疼爱估计超过了温煦两口子。

一开始在揉面的李玉梅还没有发现,等了一会儿腿上觉得有点儿氧,伸手一挠摸了一个毛绒绒的东西吓了一跳,仔细一看原来是大花的脑袋,于是这才笑着伸在大花的脑袋上拍了一下:“你个小东西吓了我一跳!跑这里来干什么?”

大花也不哼哼直接用一对乌溜溜的小眼睛巴巴的望着李玉梅,一张熊脸上全是委屈。

“哟,这是怎么啦?谁欺负你了?”李玉梅一看立马又在大花的脑袋上摸了两下,一边摸一边嘴里还不住的说着:“呼噜呼噜毛,吓不着!”

连着说了好几遍,大花这下估计是觉得更委屈了,伸出一只前爪扒在了李玉梅的腿上。

这个时候小耀进了厨房,把自己洗好的小箩芋头摆到了操作台上,看到李玉梅安抚着大花,张口讲道:“舅奶奶,二花正帮着姑父干活呢,大花过去捣乱,它一过去二花就不干活了,两个就打成了一团,所以大花挨了姑父两脚,到您的面前诉苦来了”。

李玉梅一听,立马伸手在大花的眉心点了一下:“原来是这样啊,人家干活你去捣的哪门的乱啊,不就是干活去,来,把这个盆子拿着,跟奶奶端好了!”

说着李玉梅开玩笑似的,抱操作台上一个大不锈钢盆子交到了大花的面前,然后拿着它的爪子放到了边上,示意让它捧着。

大花虽说有模仿的兴趣,不过李玉梅并没有拿,所以它拿到了盆子不久立马就由手捧变成了用嘴叼,不光是用嘴叼还试着抱在了怀里咬起了盆边玩。

“哎哟!你个败家子唉”李玉梅一看立马伸手夺过了盆子,用盆子底在大花的脑门上轻轻的敲了一下:“盆子不能咬!来,这样端着!”

说着李玉梅抬起了手示意大花站起来,看着它站起来之后,把盆子交到了它的手中:“对,就这样棒着!”

大花这次学会了,棒起了盆子站直了身体,李玉梅这边揪了一个小面团放到了大花的盆子里笑着说道:“对喽,就这么端着,我们大花也能帮奶奶干活了,真是好样的!”

大花似乎感觉到了李玉梅说话语气的赞赏,开心的嗷嗷了两声就这么端着盆子站在了李玉梅的身后。

原本李玉梅也当个小插曲,和大花玩了一会儿就转身继续干起了活来,李玉梅把面揉好了又分成了一个个圆饼子,并且把圆饼子给擀了开来,擀成大约十五六公分直径的面饼,这一步好了之后下一步就是进油锅炸了。

这个小吃食在温家村里叫做胡炸鱼,虽说名字子里带着鱼字,不过和鱼一点儿关系没有,说白了就是炸油饼,至于为什么起胡炸鱼这个怪名字,谁也不知道。反正祖祖辈辈就这么叫下来的,谁也没有心情去考究,大约老祖宗们觉得这东西吃起来有鱼味?

不管它有没有鱼味,这东西都是过年不可缺少的农家食物,和炸肉圆等等一起都是农村过年不可缺少的小食,也充当小孩们平常的零嘴儿。

李玉梅擀好了饼子,正准备站起工起锅倒油呢,一转头看到大花还捧着个盆子站在自己的身后,顿时就开心了起来:“活儿干的还挺不错的嘛!”

看到大花这么专心的捧着盆子,李玉梅决定就让它给自己打个下手,于是从大家的手中拿过了盆子,把盆子重新洗了一遍,把大花刚才咬的口水啥的都洗干净了,这才重新交回到了大花的手中,让它捧着盆子等会儿放自己炸出来的饼子。

李玉梅也不会用柴锅,直接用的电磁炉,摆上了锅倒上了油打着了电炉没有一会儿就油锅就热了起来,李玉梅扔了一个小面头试了一下油温,觉得差不多了提着一块面饼把它从锅边溜了下去。

随着面饼进了油锅,面饼周围的油立刻翻滚了起来。就这么着一块块的面饼子下了锅,又一块块的由面变成了金黄色,当面饼了颜色由金黄色变成了微带点儿焦黄的时候,面饼就熟透了,捞出来之后放到了漏勺上控油。

几块饼子一捞,漏勺上就没有位置在摆新饼了,李玉梅把前两个出锅的饼子夹到了大花手中捧着的盆子里。

把饼子放了进去之后,李玉梅伸手扯了一块,放进嘴里尝了尝,觉得完全熟透了而且味道很满意,这才撕下了一大半,顺手塞进了大花的嘴里:“好不好吃!”

只要有吃的,大花就从来没有好不好吃的慨念,但是胡炸鱼的味道实在是太符合大花的胃口了,一边吃一边把两只毛绒绒的大耳朵都美的缩到贴在了脑壳上。

“小馋猫!”对于大花的肢体语言,李玉梅哪里会不知道,一看它的样子就知道它吃的美了,于是就把撕剩下的油饼子,又撕成了差不多大小的两块,等着大花吃完了又喂了一块,这才继续干起了活来。

就这么着李玉梅一边干着活,等着摆油饼的时候顺带着问一下大花,而大花也老实的捧着盆子,如果李玉梅给吃的张口就吃,如果不给的话,大花就算是鼻子里油饼子的香味直钻,也不会低头叼盆子里的饼子。

大花的表现让李玉梅心花怒放,炸了前十来个饼子,一半都进了大花的肚子里,最后胡炸鱼快炸的差不多了,也快把大花给喂饱了。

而这个时候客厅的二花已经把所有能捶的肉全都给捶好了,不得不说,二花锤出来的肉沫要比温煦弄的好太多了,二花的力气大啊,直接把肉沫锤成了肉浆,整个肉都看不出来肥瘦了,似乎是把肥肉都捶了浆,原本一盆子的肉馅儿现在锤成了肉浆。不光是肉,连后来放进去的姜啊,蒜啊之类的配料都被二花捶成了糊,放到了厚厚的肉浆里一搅哪还能看到一点儿姜丝蒜沫儿,配料和肉馅的溶合那叫一个完美。

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