虽然陆云击拂的手速非常快,但并不影响他给人一种优雅娴静的样子。
再加上琴曲旋律伴奏,让众人如痴如醉。
不知是在听曲呢,还是在欣赏茶艺呢?
但有一点最重要
那就是,陆云女装的这位‘云麓’又多了一重身份,那就是才艺女神了!
或许,这就是古代人墨客,喜欢围聚在一茶作乐的根本原因吧?
“茶点好了。”
就在众人沉浸于其中之时。
陆云却是突然停止了手上击拂的动作,拿起茶盏,向众人示意说道。
只见那茶盏之中,那茶粉和汤水混合物,早就被击拂成了纯白色。
实际上这纯白色物质是细密致极的茶沫,不仔细看根本看不出来。
单是这一现象结果,众人都无比佩服,纷纷赞叹叫好。
“想不到这古人击拂技艺,居然能做到如此程度,说这茶沫是蛋糕也不为过吧!”
“我觉得不是古人击拂技艺精妙,而是云麓女神的击拂手法太高明了,恐怕古人也比不上。”
“这应该就是点茶的全部分过程了吧?只是这点茶做出来的是水和茶末
的混合,这怎么能喝?喝完会不会满嘴都是茶末?”
对于最后一个问题,很多人想不明白,包括正在直播间观看的华夏研究院刘院长,也没见出来解释几句,这说明他也不甚了解。
见到这种情况,作为蘑菇屋的主持人之一。
何炯很快就从耳麦中收到了王正宇导演的提示。
于是,他正了正色,看向陆云说道:“云麓,这点茶该怎么喝呢?”
“宋人点茶,重要的是欣赏点茶的过程,点茶的汤色、水痕、茶味。至于说点茶如何喝,其实古人主要是品茶,而非是单纯的喝茶。”
陆云自然明白为何何炯所提出这个问题,大概是因为观众提到了喝点茶会导致满嘴都是茶沫?
果然,他这回答一出,何炯这才点点头,道:“原来如此,点茶是用来细细品的,而不是用来喝的,是一个享受欣赏的过程?”
何炯这话一出,直播观众这才恍然大悟。
纷纷表示古人这点茶化,果然是与众不同,不能拿今天如喝水般的饮茶作为评判标准。
古人都是如此细细品茶,并不着急一口喝下,肯定不会存在茶沫糊嘴的情况了。
然而,陆云点完茶后,并没有立刻端茶给现场黄雷他们品尝。
而是对着众人又道:“到这里,其实古人的点茶技艺已经算是完成了,但在点茶分茶之前,还有一个艺术观赏性极高的茶艺表演,那就是在茶上作画。”
“在茶上作画?”
无论是现场观众,还是直播间观众,都是一脸的惊愕不已。
“这茶是一种液体,无论是散茶泡出来的茶水,还是团茶点茶点出来的茶汤,看起来都不可以在上面作画呀!”
“难道是像咖啡拉丝那样,用另一种像奶油的物质,在上面描绘线条来做出各种不同的图案不成?”
直播间观众瞬间沸腾了起来,各种弹幕讨论布满了直播间画面,不过,倒是没有人轻易质疑,毕竟前车之鉴历历在目,被云麓女神打脸的可不在少数。
“我前面说过,宋人点茶重要的是欣赏点茶的过程,而点茶的汤色、水痕、茶味,是其中重要的三项。”
“所谓汤色即纯白色为上佳,水痕即是在快速击拂茶汤形成稳定的茶汤悬浮液上,以清水仔细不断点冲而形成一种明暗不同形成的图案,这个过程叫做茶百戏!”
说完,陆云却是嫣然一笑,不等众人理解过来,就亲自操作起来了。
他觉得,不给大家现场操作一番,很多人恐怕真的不理解啥叫茶百戏的。
…………
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