他们立即都笑了起来，连忙答应，大家最喜欢吃宋玥做的饭菜了！
不过她不轻易下厨。
可一但下厨，那真是能吃的叫他们一群人香掉舌头。
安锦赶紧找婆子去杀鹅，再叫俩小丫鬟去烧热水拔毛，赶紧把两只大鹅料理掉，晚上就能吃好吃的。
这下婆子和小丫鬟们也赶紧忙活开来，得抓紧干活。
安锦当了管事这些杂活自然用不上他，他还能坐着暖暖身子，再给宋玥报告一下五店的进展。
“再两日就能开了，我看着后日的日子不错，适合开业，再耽搁就又得拖好几日，干脆就后日开算了。”
正好赶上现在天气大转凉。
宋玥一听就说可以，“这雪一旦开始下起来，要转暖是不太可能了，只会越来越冷，现在开业也合适。”
安锦坐着小板凳，闻言直呼：“可不是？我也觉得后日好。”
他掰着手指算着，说是个好日子，后来又说：“六店的事儿也已经谈妥，明日就能去把它买下来。”
宋玥就把她写好的策划递给安锦，“看看，六店我打算开个烤肉店，肉得选好的，这边牛肉难弄，那就烤猪肉和羊肉，蘸料的小方子我都写好了。”
回头找人去炮制出来就行，无非就是孜然辣椒那些。
干碟就是把香料研磨一下，蘸碟就是酱油蒜蓉鲜辣椒这类的嘛。
很简单的。
安锦低头认真看起来，也不禁感叹自家主子的能力，想法真是个个都绝，就没有她折腾不出的吃食。
“这天气，想想这么冷的天，烤着肉，再喝一壶小酒，那日子可真够美的啊。”
安锦光想想都觉得幸福，这天冷的时候生意肯定很好。
宋玥就点点头，“烤肉夏日也行，到时候配上一些冰镇的甜酒或是甜汤，照样可以卖，不止卖冬天。”
她做生意很少只做一季度的，因为那不是在浪费资源么？
像串串。
天气热的时候她卖冷锅串串，天气冷的时候她又开始卖热锅串串了。
那些巴巴等着她天冷关摊子的商贩，一个个气得捶胸顿足的。
怄火的很。
宋玥这边依旧美美挣钱，生意虽然略微有影响，但没差太多。
安锦看完立即表示自己回头就办好它，他直接揣怀里放着，晚一点再放到房间锁好，这些方子都可重要了。
他得配得上宋玥的信任。
“听秦衙役说，邬城边上的水路要开了，回头来城里的商人更多，到时候做买卖的商人好日子又要来了。”
安锦笑着把这个好消息告诉宋玥，只是有没有准还不一定。
宋玥也不管这些，“有自然是好，没有也无妨，周边的生意都足够咱们赚的，只要保证只赚不赔就行。”
赚多赚少都可以。
安锦也点点头，又笑着拍马屁道：“姑娘不愧是姑娘，我刚知道这消息时，差点高兴疯了，得知不一定时还怪失落呢，到底还得是姑娘您看的开。”