很快，一支由税务、财政、警方等组成的六人调查组入驻饮食服务，对举报信所涉内容进行深入而细致的调查。
秦氏龙阁的所有账目全部被搬入会议室，调查组一份份核对，甚至连几瓶酱油钱都不放过。和厨师长、秦天以及承包制有密切接触的人员，逐一被叫入会议室问话，所有问话都作了录音。
厨师长、老赵、老胡三人倒了大霉，之前他们偷卖饭店食材的事，又被提上桌面，而且开始进一步深入的追查。
调查中发现，就在老赵病假期满上班的12月底，也就是二楼三楼即将分开时，三人将一批总价值两百多元的高档食材，以次品退还仓，返仓时调了包。随后转卖给私人饭店。
这批食材，三人合计牟利50多元平分。
本来，这三人在过完春节后，就将被周经理安排到后勤岗位，也会平安着陆。
调查组这么一搞，周经理也无法照顾他们。厨师长被撤职，考虑到他们都临近退休年龄，勒令转岗。
二楼厨房的主心骨倒了，在重新选任厨师长的这几天，厨房里勾心斗角，矛盾四起，谁也不服谁，甚至出现了两名老资格厨师听闻他们无法担任厨师长而罢烧的恶**件。
饮食服务公司匆匆忙忙从公司下属的另一家饭店，调了个资格并不老的三级厨师代任厨师长，然而各方利益纠缠，这位厨师威望不足，根本无法平息二楼的矛盾。
两天后，调查组撤离饮食服务公司。但各种消息，在容石饭店乃至整个公司上下流传，各种论调越来越多，甚至有人下断言，承包制寿终正寝了。
矮油艾东海等人这几天又开始活跃起来，厨师长被免职，成为这伙人最大的乐趣，同时，他们也似乎从厨师长被免这事上，看到了秦天的未来。
贵豪再有一个月就要开张，艾东海这几人的尾巴，也不像以前那般夹得紧。
他的合同将于6月份到期，届时他就将拍拍屁股走人，入职贵豪大酒店。
有传说称，厨师长12月底偷卖厨房食材，性质可以和侵吞国有资产相挂钩，也是国有企业改革的漏洞之所在，弄得不好，改革要推倒重来。
这是秦天最担心的事。
他清楚得很，改革初期乱象丛生，即便有合同、有公证处作保障，也不是万无一失的。最保险和最不保险的，都在上层。
之前，他一直在努力低调，除了两个广告之外，并无其他特别注目的营销手段。
没想到，再低调，还是被人放火烧身。
1月1日，大年二十一，再有十天，就是正月初一了。
晚高峰快结束时，三楼餐厅出现了一个人。
是矮油艾东海，单枪匹马地，倚在三楼厨房门框，嗑着瓜子。
秦天迎面朝他走去：“什么风把艾师傅给吹来了？这是你头一回进三楼厨房吧？”
艾东海脸上毫无表情，身子动都不动：“给秦经理秦老板请安。”
秦天笑了：“憋屈得太久了是不是？”
艾东海吐出片壳：“兄弟从县里听说了些消息，特来向秦老板汇报汇报，讨讨您欢心呢。”
“你能吐出几根象牙，都吐干净吧。”
艾东海：“消息呢，是赖志前告诉我的，他还特意叮嘱让我向您威风凛凛的秦老板来汇报。赖哥三伯父的妻舅虽然倒了，但根基还在，县里有什么动向，他们消息灵透。”
秦天端起一锅热水：“玛的你狗嘴吐不吐象牙？不吐老子泼水了！”
艾东海身子一佝偻。
他清楚地记得，刘光一有一次去二楼厨房训话，秦天真往姓刘的面门给泼了瓢热油。