整道料理从制作开始到制作完成几乎只用了几分钟的时间,这种恐怖的速度直接是惊呆了众人。
在蒸笼打开之后一股浓郁的清香顿时是铺面而来,带着一股原始的麦香味,在蒸笼之中,正弥漫着浓浓的白烟,若隐若现中可以看见里面的情况。
只见在烟雾迷笼之中,只见里面整齐的摆放着五个烧麦,烧麦的皮晶银锑透,薄薄的面皮透露着一种牛奶般的白色,鼓鼓之中,好似只要轻轻碰一下,里面的浓浓汤汁就要飞溅而出一般。
在烧麦口处,精致的烧麦口,点缀着点犹如橙色宝石的鱼子酱,整个看上去就像是一件晶莹的玉器,精致而又美丽,美的就像是一件艺术品。
“哇,真是太漂亮了。”精致的烧麦四周围绕在着浓浓的雾气,烧麦在其中若隐若现,洁白的身躯藏在浓浓的烟雾之中,就像是一个个仙女在跟你嬉戏,发出嘻嘻之声。
在看到这一幕的时候,众人都是发出了惊呼之声,因为他们是在是没有想到,在这么短短的几分钟内,能够做出这么完美的菜品。
那薄的几乎要绽裂的面皮,透露着里面浓浓的汤汁,看着就让人口舌生津。
“这个菜品虽然做起来很简单,但是里面的汤汁就不一定了。”苏落摸着下巴,在心中想道,这个烧麦看起来简简单单的,但是做起来肯定不简单,特别是里面那种浓郁的汤汁,一看就不是普通的货色,虽然不知道是什么动物熬制而成,可是要做到这种程度没有个一夜是绝对不可能做的出来的。
“好了,大家一起品尝一下吧。”罗科拿下蒸笼,对着众人说道:“如果有什么不好的地方,大家可以多多提意见,我可是要准备拿下这一届烧麦大赛冠军的。”
既然罗科的话都是说到这个地步了,众人自然是不会有丝毫的迟疑,在罗可曼拿了一个之后,众人才敢纷纷上前拿烧麦。
“给,你可是远月的高材生,如果有什么意见,可要多多提意见啊。”看苏落的样子,知道的不是不想去拿,而是这身高根本就拿不到啊,可又不好意思说,就在这个时候,罗科似乎是反映了过来,就拿了一个烧麦递给苏落,微笑着说道,他的话是这么说的话,可不难听出,这仅仅只是礼貌性的话,虽然苏落的确是远月的学生,其实说实在的,罗科并没有在意苏落,仅仅是给远月的面子而已。
“真是万恶的身高啊。”苏落有些无奈的接过烧麦。
众人都是小心翼翼的拿着一只烧麦,不是怕破坏这只精致的烧麦,而是看着面皮薄的几乎是轻轻碰一下就会破了感觉,深怕自己一用力里面的汤汁就会飞溅出来。
“啊。”只见其中一个人女性厨师一口要在在烧麦上,而烧麦里面浓郁的汤汁就像是激流一般没有给人丝毫的防备时间,直接是迸射而出,口中顿时是布满了这种浓郁的汤汁,手上,烧麦上,口边,甚至在空中都是布满了汤汁。
“唔~”汤汁一下子就布满了整个口腔,一股温和的液体在口中滚动着,没有那种滚烫的刺激感,也没有冰冷的那种剔透感,而是一种温和和浓郁,浓浓的汤汁,醇厚而又鲜美,再加上未被蒸熟带着点清脆的萝卜保持着甘甜的味道,随后的鱼子就像是一个个炸弹一般一颗颗在口中爆裂开来,浓郁的鲜咸冲刺着整个味蕾。
萝卜的甘甜,汤汁的醇厚鲜美,鱼子的鲜咸,三种味道一重接着一重在口中爆裂开来,最后交织在一起,那种味道,让人不禁发出充满诱惑的呻吟声。
“果然是羊的骨头炖出的来汤汁吗?”苏落在吃了之后发现,虽然知道里面的汤汁会是某些动物熬制而成的,可是让人没有想到的是,里面竟然仅仅只是羊骨头熬制出来的味道,难道这就是原汁原味?
这个汤汁虽然仅仅只是羊骨头熬制而成的,但是苏落可不会天真的以为仅仅只是普通的熬制就能做到这种程度。
这道菜品看上去很简单,可是搭配的非常的恰到好处,味道吃起来也非常的美味,几乎是一重接着一重,让人回味。
好看的卖相,醇厚的味道,想必这样一道菜品一定会很受欢迎的。
“实在是太好吃了···”
“是啊,是啊”
“这一次我们真味馆一定能够拿下这届的烧麦冠军的···”
“···”
众人在品尝过之后,对于这次的烧麦大赛都是充满了信心,要知道,获得冠军不仅能够提升名气,更能吸引更多的客人来餐馆,生意好了,收入自然也就高了,众人自然是很高兴的。
“怎么样?味道不错吧。”罗科看着众人眼中露出的惊喜,满意的点了点了头,对着众人问道。
“罗科主厨,您这次做的烧麦实在是好吃了,比起以前几次都不知道提升了几个档次,我相信这次我们餐馆一定能够拿下这一次的冠军的。”
“是啊,是啊。”
面对着罗科主厨的问话,众人几乎都是一同赞赏,没有一个反对的声音。
“苏落,你觉的怎么样?”罗科扫视了一下四周,然后转头看向苏落,问道。
“还好吧。”苏落被罗科盯着没有丝毫的慌张,只是淡淡的说道,说实在的,虽然苏落觉得这道菜品的确是不错,但是这并不代表他觉得这道菜品真的已经很好吃了,相对来说,给予的评价只能说是不错,而且这还只是以一个普通远月的身份给出的评价。
“还好?那你有什么建议?”罗科以为苏落这是在装逼,就很是随意的问道。
“这个汤汁虽然是羊骨头熬制出来的,但是里面却是品尝出了两种不一样的味道,尽管你处理的很好,可是这也不能掩盖住里面那一丝淡淡的檀味。”苏落很是直白的说道,很多时候,有些东西,只要有那么一丝异味,那就会破坏掉整道菜品,同时意味着,这是一道失败的菜品。
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