隔得远，老头又老眼昏花的，看不太清，但凭直觉，厨师长感觉是盆松鼠桂鱼。
“小丽，是松鼠桂鱼吗？”厨师长喊道。
“当然喽。”小丽正要发力呢，被厨师长一叫，脚步停滞，打了个趔趄。
“谁烧的？”
“扒灰的师傅烧的啊。”小丽有些不乐意了，“我得走了，你再问，菜都凉了。”
这菜，得上得及时，否则鱼头松散，叫不出声了。
小丽双腿如流星，飞也似地跑远了。
厨师长呆了，秦天和赖志前拌嘴时，他不在场，所以不清楚小丽说的是谁：“扒灰的？谁是扒灰的师傅？”
2号灶胡师傅朝秦天指了指：“他，小赖让他去扒灰。说这话时小丽在，你不在。”
什么？
厨师长脸突然间就绿了。
“不是赖志前烧的？”厨师长垂死挣扎般追问道。
“不是。扒灰的烧的。”胡师傅特意拿锅勺敲了敲秦天这边的锅沿，“诺，他。”
厨房里，所有人都突然间停下手头活，直愣愣地望向了秦天。
赖志前纳闷地歪着头，心说小子你行啊，竟然敢上灶，烧的菜呢？来，我瞅瞅，把鳜鱼烧成馄饨样了呢还是饺子样了呢还是面条样？
厨师长猛然间回过神，冲2号灶胡师傅吼：“再说一遍，松鼠桂鱼是新来的这小子给烧的？”
“对。”胡师傅话不多，且嗡声嗡气地。
“要了我的老命喽！”
厨师长老胳膊老腿突然间像跳舞似地飘了起来，发力朝走廊追去，一边大吼：“小丽给我回来，这菜不能上，绝对不能上。”
然而小丽她踩着风火轮，老头你追得上？
追到餐厅门口，老头就快哭了，服务员告诉他，小丽已经在仙阁厅分菜了。
回到厨房，所有的人忙在忙，可是眼睛却都不断地瞅着秦天。
不用说，闹大了。
杭兴市美食协会来了个代表团，都是市里顶级的吃货。
容石县饭店派一个扒灰的，给杭兴市烹饪界泰斗烧了只菜尝鲜？
活儿略清闲了些，厨房里都是这样，高峰一个时段特别忙，一顿操作猛如虎，炒出只数二百五，过了这高峰就越来越空。
仙阁厅最后一道菜，号灶师傅开始烹制，其他包厢、大厅的菜也基本差不多开始收尾。帮厨们和徒弟们进来，一些简单的菜，就由他们操刀了。
赖志前擦着手，接过矮油递过的烟，点上，吐着烟圈，神色轻松，脸上挂着戏谑的笑：“我说厨师长，一个没资格证、连五级厨师都不是的临时工，烧了只松鼠桂鱼给全市烹饪泰斗去尝鲜，这笑话，可以讲五百年了。”
厨师长大怒：“叫你烧，你为什么不烧？”