发现土质还是有些贫瘠，薛一梅不禁皱了皱眉，问李壮：“李庄头，咱们这里种地时也施肥吧？肥料够吗？”
李壮苦笑道：“够？哪里够啊？家家的肥料都那么多，几十亩地，差着远啦，咱们庄子里的十几头牛、骡子积的粪肥都给各家分了，那也不顶啥用，也还缺不少呢。”
“你们没有人工积肥吗？怎么会缺肥料呢？”薛一梅皱着眉头问。
这个她可不是瞎说。
现代她们家承包了很多地搞大棚种植，所需肥料除了购买一些化肥，大多数依赖自家的人工积肥。
再肥沃的土地长时期肥料不足，无限期透支，也会供养不足，导致土地贫瘠，自然影响粮食产量。
“人工积肥？咋积啊？薛东家有法子吗？”跟在一边袖着手的陈万仓听出了端倪，急忙问道。
昨晚他老婆从薛东家那里拿回来不少好菜，有鱼有肉，自家过年都不敢这么吃。
他听说是李壮想要讨好新东家才吩咐他老婆她们好好弄一桌好饭菜，没想到新东家别看是个女的，倒挺大方，竟然将整条鱼给她们三个分了，还夹了不少肉菜，最后吃完了剩菜还都让她们带了回来。
这些菜，家里的孩子们都乐疯了，老人们也直念叨新东家的仁义，这让他心里很是感激，也对薛一梅生出了好奇心。
据他所知，大少爷宿致远别看表面上是个好脾气的，但骨子里绝不是个好说话的，凡是招惹过他的人都没有好下场。
可现在傅家却让宿大少爷破了例，竟然在宿家的地盘画出了一块地给了他们，要说傅家没有特别的本事打死他都不信。
虽然不知这个傅家有什么价值，能让宿致远做到这个地步，但自家交好新东家却是必须的！
傅家听说也是乡下人家，既然敢买庄子，肯定是个懂行的。
果然，今天薛东家就看出了问题，不仅提出了水源问题，还看出了土地缺乏肥料，长期和土地打交道的老农才会有如此精准的眼光，这个年轻的乡下媳妇却能看出这一点，让他很是意外。
最让他惊奇的是，最后这个小媳妇更是提出了人工积肥，这个薛一梅不简单啊！
人工积肥，不就是自己就能积肥吗？知道了法子，那家里的四十亩地就有了充足的肥料，那产量最少能提高三成，那可是白花花的粮食啊，他能不激动吗？
不仅仅是陈万仓，在场的所有人都听清了薛一梅说的什么，纷纷追问起来。
“是啊，薛东家，你有法子积肥吗？咋积啊？”
“对啊对啊，薛东家快告诉我们，到底咋积啊？”
“是啊是啊，快告诉我们吧！”
······
一时间现场各种声音混杂在一起，围着薛一梅问个不停，可见人们对肥料是多么渴望！
薛一梅身边的丫丫、傅欢和薛柳见了，立即吓得紧紧地抓着薛一梅的衣服不放，不知所措的看着激动不已的人们。
薛春山兄弟三人、王兰花和薛俊梅在一边护着孩子们，但他们却没有害怕，也理解这些人的急切心理。
对庄户人来说，土地就是命啊，不，是比命还宝贵！
一亩地哪怕多打十斤粮食，几十亩地那就多了很多了，土地多打粮食靠什么，自然靠肥料，难怪人们一听薛一梅会积肥，都急红了眼了！
傅松将薛一梅孩子护在身边，气沉丹田，冷着脸喝道：“都别吵了！肃静！”
傅松这一嗓子，大家给震得一下子噤了声，耳朵都差一点儿震聋了，里面嗡嗡的响个不停，全都愣愣的看着傅松，脸上不约而同的露出了惧意。
李壮也被傅松发出的声音给震了一下，但他却没有理会，而是瞪圆了眼睛，强自按耐住自己急促的呼吸，看着薛一梅，急切地问：“薛东家，你说真的？你会，积肥？”
在场的人们这次不吵了，目光全都落在薛一梅身上，脸上带着一种虔诚的期待！
薛一梅也没想到自己随随便便一句话，会引起这么大的响动，见大家这么迫切，她组织了一下语言，简单的介绍了一番人工积肥的方法。
其实，所谓人工积肥，就是把人的粪尿、豆饼渣滓、家畜家禽粪便、草炭、骨粉、生活垃圾、堆肥、厩肥、污泥、海肥、微生物肥、秸秆肥，沼气发酵肥、绿肥等堆积起来，然后外面用一些白石灰掺着泥浆糊一层，密封存放起来。
等到来年耕种时，里面的各种材料已经腐烂成有机肥，可以直接使用。
有机肥料是种多元素的缓效肥料，不仅可供给植物营养物质，它对改善土壤理化性状，耕性和土壤生物活性具有独特的作用。
特别是有机肥在土壤中腐解及转化为有机质—腐殖质后，这些有机胶体与土壤无机胶体相互融合形成土壤有机无机复合胶体，这对土壤水稳性团粒结构的形成及耕性的改善起到重要作用，可使砂土变粘，粘土变疏松，创造好的土壤保水保肥性能和耕性。
当然，庄子这里涉及到的只有人的粪尿，家畜家禽粪便、草木灰、厩肥、污泥、桔杆肥、豆饼渣、绿肥等几种，薛一梅鉴于这些人太高深的也听不懂，只讲了以上几种庄子里有的原料，并详细解说了积肥的简单步骤。
其中，桔杆还田是最省事的积肥方式，薛一梅说了几种方法。
一个是直接还田，而直接还田又分翻压还田和覆盖还田两种。
翻压还田是在作物收获后，将作物秸秆在下茬作物播种或移栽前翻入土中；覆盖还田是将作物秸秆或残茬，直接铺盖于土壤表面。
而秸秆还田最简单的方法就是粉碎后直接还田，这也是现代各地大力推广、应用最多的模式。
新鲜秸秆在腐熟过程中会产生各种有机酸，对作物根系有毒害作用，翻埋桔杆时，里面得加入适当的石灰，可以中和产生的有机酸，以防中毒和促进秸秆腐解。
翻压还田，是指秸秆粉碎翻压直接还田技术。