这在之前，嘉一墨在餐厅里的确挨个的跟员工进行谈话。
酒店厨房虽然也装了监控，但是正如上一次发布会酒水出现意外时，监控所拍到的一切都是正常的，有了上一次经验，嘉一墨自然没打算指望这个东西，但“失灵”的酒店监控，绝对不能够让它继续这样失灵下去。
这个突发事件，也是一次机会，他必须利用这次的契机，重新部署酒店的监控，让它运转起来。
瓩居餐厅的大堂里，几十个员工窃窃私语，猜测着到底发生了什么严重的事情，让能干的菲奈思经理如此大费周章。
按照部门，员工们逐一进去变化，他们有些人神态惴惴不安，有些人紧张得四处打听，有些人则胸有成竹。
白玲负责安排顺序，他们进去之后，嘉一墨谈话的内容都大同小异。
询问他们认为餐厅现在的工作环境是否满意，对自己现在的工作岗位是否满意等。
再然后，才切入主题——
今天下午有没有发现餐厅有什么异常的现象，或者是有谁有反常的举动。
针对刚才他说出的问题，有没有发现谁平时的举止异常，有没有什么情况想要向他反应的？
如同预料的一样，谈话已经在大部分人中进行过了，他都没有得到有用的线索。
又一个穿着餐厅制服的工作人员走了出去。
这个时候，他的电话响了起来，是他委托检验食物的机构。
长久的沉默，他接完了电话，机构说送去的食物没有问题。
一会儿，电话又响了起来，是小陈说水有问题的。
他立刻暂停了谈话，去了厨房。
小陈说的话柠檬水的地方，现在只有两个空扎壶还放在柜子上，柠檬水不见了！
他把厨房的组长叫了过来。
组长的名字叫徐磊，体型微胖的中年男子一个，从瓩居开业就开始在这里工作了，他是从集团中的其他酒店调过来的，可以说是集团的老臣了，兢兢业业了大半辈子，位置却不高。
嘉一墨问道：“餐厅里每天的柠檬水都是谁在准备的？”
徐磊回忆后，说道：“是云云准备的。我这就把她找来。”徐磊在职场经验丰富，立刻知道上级的心思，而且他一句也不多问。
嘉一墨点头。
很快，徐磊就带着一个短头发、体型有点微胖的女孩子回来。
“这就是云云了。”餐厅人员众多，都是一级分管一级，等级森严。都在一个部门工作，但经常出现上级跟下下级并不熟悉的情况。
比如，眼前这个云云，平时除了问好，几乎没和嘉一墨说过话。再加上云云刚工作不久，见到领导还有那种刚出入社会的年轻人的那种青涩，她埋着头，嘴唇咬得紧紧的，不难看出来她的紧张。
嘉一墨先是让徐磊出去，他要单独问话。
见云云紧张，他安抚了一下，他道：“云云，你不用紧张，我就简单的问你几个问题。这就是同事之间正常的谈话，你只要将知道的事情如实回答我就行了。”
“好、好的。”云云回答。
“你在啊餐厅工作多久了？”他需要先简单了解一下云云的情况。
“快两个月了吧。”