江晓白看见孩子们吃的欢快,嘴角露出一抹微笑。
他没有跟孩子们一起吃,而是带着杨洁和珊珊去了东坡。
在李漫漫的坟前,三人像野炊一般用石头垒了一“灶”,架上一个小锅,把带来的汤底倒进去煮开。
菜也只带了几样,牛肉卷、羊肉卷、瘦肉片、鸭肠、豆筋、腐竹、金针菇和青菜。
三人分坐三个方向,坟头的方向摆了一个装着味碟的碗,把筷子横在上面。
江晓白先按农村传统,点香烛,烧纸钱,然后“叫”李漫漫吃饭,最后三人才开始涮火锅。
杨洁吃着火锅,哽咽道:“漫漫,这就是你想吃的火锅,真的很好吃。”说着给李漫漫的碗里夹了一片涮牛肉。
江珊也夹了一条鸭肠到碗里,道:“粑粑说鸭肠是火锅四宝之一,李阿姨您吃!”
……
热闹的中午过去,学校又恢复了正常,上课、下课,放学……
江晓白今天也没离开,仍在山花村留了一夜。
不过,他也没再去李漫漫的坟地,而是在老校长的房间好好的休息了一晚。
第二天,一大早晨跑完后,江晓白煮了早餐吃完,三人与老校长告别,离开了山花村。
回到青州,已经快是下午。
江晓白把杨洁送回家。
“杨洁,谢谢你,又耽搁了你几天时间。”江晓白真诚的道谢。
杨洁笑笑:“不用你谢,漫漫是我最好的朋友,我也是想多陪陪她才跟你去的!”
江晓白没再多说什么,心里记下这份情。
接下来,他去了一趟螃蟹池。
从江城运过来的螃蟹今天中午就到了,江晓白也终于放心了。
只有一车。
但没关系,四辆水罐车每天发一车,刚好能保证以后每天都有一车。
第二天,也就是10月1日,是清江油焖大虾各店厨师开始培训的时间。
江晓白又开始忙碌,一直到19日,所有清江油焖大虾店的厨师都参加完培训,学会了做香辣蟹、清蒸大闸蟹和虾蟹粥。
于是,20号的时候,清江油焖大虾所有的直营店都推出了新菜,《青州日报》和青州电视台也都出现了香辣蟹、大闸蟹和虾蟹粥的广告,宣告青州进入“螃蟹美食季”。
至于接下来清河油焖大虾加盟店的厨师培训,江晓白就没亲自参与了,直接交给清江油焖大虾总店的厨师詹兴德、冉志勇和屈明亮三人负责,他自己则在调料品厂和谭青山一起,加班加点的生产香辣蟹的调味包。
这一忙,转眼就到了月底。
盘点所有产业的效益,依然是塑料薄膜厂效益最好,销售额9万多,接近五百万。
其次是清江油焖大虾直营店,所有店的营业额加起来也是260多万。
然后是调料品厂,给八十多家小龙虾店供应小龙虾专用调料包,月销售额接近150万。