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糙米薏仁红豆粥 (1 / 3)

第十八章--黑芝麻汤圆

收到快递来的电话时我正坐在出租车上往回家赶。如今的快递越来越便利了,大件小件都扔在丰巢快递柜,即便距离我家只有十米并且还是一楼的情况下,依旧倔强的不肯来见我本人。

算了,这次家里没人接收快递,费点事去取一下吧。

小区的物业年年喊着收不上物业费,小区的业主年年嫌弃物业管理松散,小区破旧不堪无人打理。路面上的冰已经停留小一个月了,依旧没有人来清理。

害得我小心翼翼的小碎步前行,一手拎包一手夹住快递盒,还要顾着路面上偶尔冒出来的一大块冰疙瘩。

一摇一摆,像个企鹅。

当然了我还不如人家企鹅,腿太长重心并没有企鹅稳。

滑稽的前行着,不时的抬起头确认周围没有路过或是迎面走来的人。毕竟整个人都颤颤巍巍的,来股大风都有可能把我吹倒,更别说来个行人撞一下了,摔死的可能性都有。

确认过周围没有人后骂骂咧咧的往家的方向走。

每一次踏上小区的路都必须要骂物业,这是我入冬后必须要做的事情。

谁叫我经期不调脾气爆燥,嗯!这个借口真是太好了!

回家清洁整理了一下买来的装备,虽说每天都在工作室做甜品设备用的得心应手,可是家里的一些制作工具还十分老旧,一直来不及更换。

趁着买材料的机会采购了一批新的。

果然,购物使人快乐,拆快递使人愉悦。

————我是一条分割线————

18年莫名其妙爆发的猪瘟整得人心惶惶,爸爸在城郊托人自家饲养的猪虽然没有受到感染,不过还是不得已在年前就早早的宰杀了。不过对于我来说倒是好事,得到了很多自家炼制的猪油。

小火慢慢炒熟的黑芝麻晾凉后,加白砂糖和一点点盐用机器打碎。芝麻出油会抱成团,加入糖进去可以增加阻力,缓解因为结块而打的不够细腻。

加盐呢?

记得从前有一位老师说过,盐是百味之王,无论什么味道,加入少量的盐都可以升华。我一直记忆犹新。

芝麻和软化的猪油一点点耐心混合在一起,腻腻的甜香味让人忍不住流口水,我喜欢内馅儿流沙的效果,猪油一般都会加很多。轻咬开单薄的皮,芝麻馅会像决堤般冲出来。

混合成团后,手上沾薄薄一层的淀粉,把内馅儿分成一个个均匀的小块,放在手心快速搓圆,码整齐放进冰箱冷冻隔夜。

冻得够硬,第二天在包的时候就不会因为油量大融化得过快,汤圆包成黑乎乎的了。

洗干净手,随意的在围裙上抹了两把,盘腿坐在紧挨阳台的按摩椅上。

当初图便宜买了这台鸡肋的按摩椅,谁能想到超过一米七的人坐不进去,低于一米五的人又什么都按摩不到。渐渐就沦落为了一台堆放杂物的摆设。

坐在四面漏风的阳台旁,多少还是感觉有点冷。打开按摩椅的加热功能平躺了上去,我这一米六八的身高坐进去都感觉有一些吃力。

看了一下手机,距离周六日还有几天的时间。

最近习惯了糙米给我突如其来的惊喜,如今只要他愿意和我联系,就是与我而言莫大的喜悦。

抽空如果我不忙,也会在六日他方便的时候和他聊几句,即便我不喜欢异地恋甚至是百般的排斥,如今这个状态我也不得不承认,我很熟悉,甚至可以说是很拿手。

因为当初和前任经历了一年半的异地恋,不熟悉才怪。

在温暖的包裹中昏昏欲睡,后背与肩颈包括脚底,都被按摩的热热的。

让我不由得想起曾经趟在糙米的床上,他帮我卖力的揉腰背和肚子。闭着眼睛想象身后好像就是他,在一下一下的梳理着我的骨骼,逐渐陷入周公设下的困局。

不知不觉中感觉到身边有冷风吹过,突然听见手机响,打了个冷颤清醒过来。拿起手机,竟然不小心睡了二十多分钟。

“嗯?糙米?”

“在干嘛呢。”

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