一般来说,林蛙油需要用凉开水或者是温水浸泡个八到十二个小时才能够使用,不过,食材因为是系统提供的,所以大多数都已经是炮制好的,井过炮制后的林蛙油,颜色雪白,膨大,松软而有弹性。
先是将林蛙油加入水冰糖放入蒸笼里,当然,还有少不了滴上几滴酒,用来去腥,或者是用红枣也可以,饭到蒸笼上蒸煮时间沸腾时一两分钟就可以。
就林蛙油而言,其实泡之后,就已经是可以使用了,如果是去煮至的,不宜时间过长,不然就是失了营养和口感味道。
一两分钟时间,需要些等待的时间,在这个时候,后面的人已经是很自觉的开始等菜了,之前可能是因为顾及到苏金海的身份,所以有些不敢上前,现在在苏落的示意之下,开始纷纷点菜,毕竟时间有限。
然后在这一两分钟的等待时间里,苏落就喀什制作别的菜品。
看上去很是繁忙的样子,苏落确实处理的很是有条理,并没有丝毫的凌乱,甚至反而是看上去很有节奏,就像是在弹奏一曲优雅的乐曲一般,听着不仅不嘈杂,反而是非常的享受,这看上去简直就不像是在做菜。
“天啊,我看到了什么!?”
“这实力,也太恐怖了吧,以前常常听说过用豆腐雕花,但是最多也就是看过将豆腐切成如细丝的的,现在居然是看到了···这实在是太惊人了。”
“拍下来,快点过来拍下来,让别人看看,什么才叫真正的刀工技术。”
在林蛙油煮至好之后,苏落就开始真正处理这道菜真正的技术了,只见苏落将一块嫩豆腐拿了出来,没错,就是那种几乎一碰就会碎掉的嫩豆腐,而是粗豆腐。
随后便是见苏落一手托着一块嫩豆腐,一手拿着拿着刀,沉寂了片刻,只见苏落眼中精光一闪,手中的刀已经是快的飞舞起来了,只见空中银光闪烁,看到人眼花缭乱,根本就捕捉不到苏落的动作。
即使是不知道苏落这是在雕刻,可依旧是被这种度给吓到了,这简直就是粗手怪,在普通人看来,这根本就不是人能够做到的事情。
与别人不同,福伯是一个古武者,从小就负责照顾和保护苏金海,眼界自然是不一样,别人不相信这种度,但是他知道,确实是人可以达到的。
看着苏落的游刃有余的动作,福伯心中再次的被震惊了,同时嘴上有些苦笑和欣慰,实在是心情有些复杂,他知道,他对于苏落真的是调查的不够彻底,甚至是一无所知,之前那些,都只不过是表面的。
看来,不得不说,苏落掩藏的很深,其实他根本就不知道,苏洛身体里的灵魂早就已经是换了一个人,而不是他的调查有什么错误。
苏落这个动作几乎是几分呼吸的事情,随后便是将手中的嫩豆腐扔了出去,引起众人一片惊呼,在惊呼之下,只见在经过刀工之后依旧完整的豆腐竟然是在扔出的空中不断的生了变化,只见从一块豆腐化成了一条腾空入海的白龙,除了小之外,真的栩栩如生,就好像是真的看见了一条白龙,空气中甚至是隐隐听到了白龙的吼叫声。
‘啪~’的一声,便是见到空中的白龙落入了早就已经煮至好的林蛙油水中。
只见白色透明的水中,一条白龙仰天长啸,似乎是一副要破水而出的样子。
白龙身上每一寸肌肤都是精雕细琢,清晰可见,在水中,白龙的毛如同真的是毛一般,在水中飘荡着,能够做菜做到这种程度,真的是震惊的众人连眼珠子都是掉出来了。
之前他们都是看到过这一道菜品的价格,说实在的,就算是他们在没有见识,也是知道,这样一道不似人间的菜品,十万块,真的是不贵,这哪里是什么菜品,简直是比那些艺术品还要艺术品,估计被有些收藏家看到,哪怕它只是一道菜,恐怕也绝对会想要将它收藏起来吧。
这真的是让众人大开眼界,他们实在是没有想到,苏落老板还会有这么一手绝技,不,应该说是神技都不为过,根本就不是人能够做到的事情,要知道,不要说这么短的时间,即使是给人再多的时间,也雕琢不出这么神形具备的雕刻作品,更何况用的材料还是嫩豆腐,这里面的技术就更加的恐怖了,甚至是无法想象。
在做好这点之后,苏落便是拿出几片鲜嫩的薄荷叶很是随意的洒了上去,最后,拿出转龙壶。
一看苏落拿出的转龙壶,即使是眼光再怎么普通都是知道,这绝对不是什么凡品,这器具实在是太精致了,根本就不是现在的技术能够做的出来,尽管说现在科技已经是很达了,但是还是做不出转龙壶这种程度的物品,这不是说效果,而是它的整体形态。
看到这里,不知不觉中,众人突然是觉得,原本很是有原则,很任性,有点小神秘的老板,现在变得更加的神秘了,脑中各种脑补和猜测。
随后,便是见苏落用一把精致的竹制镊子从里面夹出一颗玻璃珠大小的食物,看着苏落那一副郑重的样子,再加上器具的不凡,众人知道,可能这一份事情比起之前的雕刻的白龙还要重要。
苏落夹出宝肉,经过处理的宝肉变的更加的剔透,看上去去里面隐隐有着什么在流动,看上去十分的美丽异常,如同宝石一般耀眼。
随后,苏落便是将宝肉塞入了白龙的口中,那种颜色,眼中透亮流动的模样,看的众人浑身一震,宝肉和白龙整个融合在了一起,看上去就像是真正的白龙出现了一般,栩栩如生,妙不可言。