艾的话让斯内普再一次涨红了脸，咬牙切齿的看着艾，但艾的话还在继续：
“你当上巫师，最后你的追求就是站在绝对安全的地方，拿着自己的身份和权力去欺负无法反抗你的学生？就跟食死徒伤害不会魔法的麻瓜，落单的巫师家人一样？”
“你名义上脱离了食死徒，但是你身份上没有脱离。甚至，你都不如那些韦斯莱先生去处理的痞子巫师有胆量！因为他们要伤害麻瓜，给麻瓜搞恶作剧，就得承担被魔法部傲罗抓住坐牢的风险。”
“而你呢？以分院长和教师的身份，靠着学校给你的权力去合法的伤人，你还不如他们呢！而且，你整天说别人笨，自己被格兰芬多的学生耍得团团转还不自知，斯莱特林的脸都让你丢尽了！”
斯内普终于忍不住了，愤怒的破口大骂道：
“沙菲克‘老师’！你所谓的公开课，就是在课堂上继续羞辱我？你不会忘了，你的魔药知识还是我教的吧？我只怪自己把你教会了，到现在来反咬我一口！”
艾几步走到斯内普面前，居高临下的瞪着他，语气带上了一些愤怒：
“教会了？你把格兰杰小姐教会了吗，斯内普先生？你为什么故意藏着关键东西不教，以为我看不出来？你既然用心教斯莱特林，为什么不用心教格兰芬多的天才学生？”
“因为你和格兰芬多有仇，讨厌‘泥巴种’？你犯下这个错误，就没有资格再当一秒钟的魔药学教师！既然魔药是你最得意的技艺，就不要侮辱魔药！煮魔药？你配吗，斯内普先生？”
“你”
斯内普想要破口大骂，但是他看见，里斯已经攥紧了藤鞭看着他；他就没敢把话骂出来。只能用足以杀人的眼神，看着居高临下盯着他的艾。
这时，艾用余光看到，赫敏举起了手。艾打了个手势，示意赫敏发言，赫敏有些紧张的说到：
“呃，沙菲克学——老师，我有些搞不懂。其实，我觉得斯内普老师，他在课上教的配方和处理步骤都是非常好的，我每一项都记下来了。”
“而且我亲自试过，有些是对教科做了改变的，他教我们的办法比教科还好。我想搞明白的是，他到底是哪里教的有问题？至少我没，没看出来。”
艾用满意的目光看着赫敏，斯内普看着赫敏，在他的脸上看到的是意外和难以置信。艾对赫敏举起了大拇指：
“问得好，格兰杰小姐！格兰芬多加五分！不过，我这个见习老师没有加分权限，现在又是假期的非正常授课，所以只能是荣誉加分了。这正是我要告诉你的，现在说正是时候。”
艾从腰包里掏出一本《魔法药剂与药水》，翻到肿胀药剂那一页，看向赫敏；
“格兰杰，肿胀药水我想二年级时已经教过了，你回答一下用的配方，和处理方法。”
“好的，沙菲克老师！肿胀药水的配方是河豚眼睛，干荨麻和蝙蝠脾脏。煮的时候，要先用捣臼用力捣碎干荨麻，越碎越好；然后将蝙蝠脾脏切成四半，在锅里放半锅水，将原料扔下去。”
“因为干荨麻吸水，所以要注意火候，不能太大也不能太小；在前两者融化之后，加入一颗河豚眼睛。到药剂成为像麦片粥一样粘稠且为深褐色时，马上将药剂顺时针搅三次，逆时针搅一次，最后从火上移开。”
艾听赫敏说完之后，点了点头，继续问道：
“完全正确，格兰杰小姐。但是接下来这个问题，可能你会想不到；为什么这个药剂不用处理好的荨麻精华来代替干荨麻？如果用荨麻精华，那就不必处理干荨麻，可以直接倒进锅里。”
艾这句话，把赫敏问愣了。斯拉格霍恩教授有些疑惑的看着艾，他觉得这个是不应该向三年级学生提问的。而埃里克的脸上也浮现出疑惑，但是他一个激灵，好像想到了什么。
赫敏愣了半分钟，好像完全搞不清楚艾为什么要这么问，回答道：
“沙菲克老师，这个配方上是这么写的，让我们用干荨麻。而荨麻精华，我记得是安眠剂的配料，五年级才学那个魔药；没说可以用在肿胀药水上吧？”
“对，是没说。但我问的不是这个，我问的是，为什么？为什么这样不可以？荨麻精华就是干荨麻提取出来的一种原料，为什么肿胀药水不能用它？用了会怎么样？”
赫敏真没从这个角度去考虑过，她冥思苦想了一分钟，皱着眉头摇了摇头：
“很抱歉，沙菲克老师！这个我真的不知道。课本里没写，我看过的上也没写理由，只写了配方”
“不用抱歉，格兰杰小姐。该抱歉的人不是你，而是教你的那个混蛋玩意。马尔福先生，作为格兰杰小姐的同学年学生，你能回答这个问题吧？”