如今,江嘉集团旗下的所有店铺、饭馆、办公位置、厂房都有了电话。
江晓白想吃外卖,不管是清江油焖大虾店、鱼头泡饭馆、辣啦辣火锅店,还是鱼唇火锅店,他打个电话让人送餐,还不是一句话的事。
笑着给孟小北解释道:“外卖就是你在家里、办公室或者任何地方,只要你想吃饭,就可以给饭馆里打个电话,让他们按你的要求做好,然后给你送来。”
孟小北惊奇的道:“还能这样?”
江晓白点头:“当然,只能在城区,不然太远了的话没办法送。”
“嗯,前提是你得知道饭馆的电话。”
孟小北道:“饭馆愿意送吗?”
江晓白笑笑:“饭馆送或者不送,是服务意识的问题,如果点外卖的人多,饭馆还是乐意送的。”
孟小北看了看江晓白:“你是想把外卖业务开展起来?”
江晓白道:“其实我在创业的最初,已经算是做过外卖了。”
那是他刚做卤菜的时候,农机制造厂的厂长周长颂在店里吃了卤菜后,第一个让他每天给厂里职工食堂送卤菜。
后来,工业局、财政局、市政府等多家单位的食堂都送了卤菜,这个业务现在也还有。
这算是外卖的雏形。
只不过,那时的客户是单位批量的采购,现在的外卖是针对个人的。
到了茶足会所外面,江晓白停好车。
孟小北下车后看了一眼周围的环境,笑着道:“你还真会选地方,这里环境清幽,开茶馆真不错。”
江晓白道:“其实作为经营来说,这里开茶馆和洗脚店都不合适,不在闹市区,顾客上门不方便。”
孟小北诧异道:“那你为什么还选在这里?”
江晓白道:“因为定位不同。一个企业或者说一家公司,甚至是一家店铺和一个产品,定位是第一位的。”
“茶足会所的定位并非经营,而是接待,所以不必考虑顾客方不方便,只需给接待目标提供接待服务就可以了,让接待目标满意,才是这里存在的意义。”
孟小北抿嘴轻笑:“那我今天可荣幸了,承蒙江助理接待。”
江晓白哈哈一笑,与孟小北并肩走进屋里。
“江助理好!”
“贵宾欢迎光临!”
穿过影壁,在烤火桌旁的陈佳立即起身迎了上来,行礼微笑的打招呼。
江晓白笑了笑,对孟小北道:“这是陈佳,会所的技师。”又对陈佳介绍道:“这是集团的孟小北总裁。”
“孟总好!”
陈佳再次行礼问好。
孟小北回应一句,看了陈佳一眼,心里暗赞这小姑娘长得可真漂亮。
江晓白介绍完后,就问陈佳道:“把我的大红袍拿来,我给孟总泡茶。”
陈佳略微怔了一下:江助理会泡茶吗?
她的泡茶技术是王平教的,还从来没看见江晓白泡茶呢。
“好的!”
陈佳答应一声,立即去拿江晓白放在这里的大红袍,心里也想看看江助理到底会不会泡茶?