所有给魏若做工的人魏若都没有落下。
许记卤味铺子里,陈阿青捧着碗大口大口地喝了个精光。
看她喝得这么着急,魏若忍不住道:“你这样子我都怀疑我是不是平时克扣了你的,没让你吃饱饭。”
“不是,小姐,您这个粥好好吃!您和秀梅姐姐的手艺太好了!”陈阿青解释道。
“倒也不是手艺的问题,是用料的问题,这碗粥用了黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥,混合在一起后加水煮熟,再用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄做点染。”
熬粥有讲究,但没有那么大的讲究,就是一锅用水熬煮了,还真没多少手艺的体现。
如今铺子不缺有钱的客人,而大家都认可卤味铺子的味道,所以魏若将这腊八粥放到店里显眼醒目的位置,肯定是会有人愿意花大价钱品尝的。
“这……这么多东西啊?那一定很贵吧……”陈阿青愣愣地看着自己手里的空碗,有些后悔自己吃得急了。
“好,许公子请随我来!”沈掌柜的忙在前面给魏若带路。
陈阿青到现在都不是很敢相信,就这么卖出去了三十两银子!简直就跟变戏法似的!
“有空,我现在就随你过去。”魏若爽快地回答道。
到了醉仙居,沈掌柜的还是将魏若带去了角落里的那间门牌写了鹤亭二字的包厢里。
“别高兴太早了,今天回去我们还得准备食材,明天还得再卖一天。”魏若道。
“能赚这么多银子,今晚我就是不睡了也成啊!”秀梅兴奋道。
旁边竖了一块牌子,上:“腊八粥,一两一碗。”
秀梅姐姐教过她的,在这种情况下就跟人说不知道。
而魏若虽不觉意外,但也被这售卖速度给惊到了。
这粥更多的是胜在用料,别处的还真不一定有这功夫和闲心凑这么多材料来做这粥。
“对,一两银子。”魏若笃定地回答道。
但是很快有这样想法的人发现自己错了,这样昂贵的粥不仅有人买,还不少!
城里的高官家属、富商、大族子弟就是这天价腊八粥的购买者。
闻言陈阿青咽了口口水,然后又一次看向自己那喝空了的碗,那她岂不是刚刚一口气喝掉了整整一两银子?
虽然心里感觉这个价格很贵很贵,但是陈阿青没有多问,她无条件地相信着魏若,觉得小姐这么定价一定是有道理的!
从一开始魏若就知道她这粥就算定价五钱,普通人家和穷苦人家都是不会购买的。
但权贵富人不一样,他们追求的是品质,越是贵的东西,他们反而觉得配得上自己的身份。
“见过许公子,是这样的,我家公子想请许公子到醉仙居一叙,不知道许公子方便与否?”沈掌柜面带微笑,客客气气地询问魏若。
他们需要的是吃饱穿暖,而不是吃什么人间美味。
而后魏若就没给秀梅继续念叨自己的机会,拉着她就上了马车。
卖了一个时辰后,醉仙居的沈掌柜到许记卤味铺子里来找魏若。