现在的林雨蒙,还不知道,晚上回家去还能看场大戏。
只是在这里,快乐听着这些大娘聊八卦,反正也没有病人。
又是无聊的一天。
林雨蒙感觉时间差不多了,就打道回府,现在房子里面就她一个人住,二哥也不知道去哪里了。
所以 ,又是她开始狂欢的开始。
今天想吃鱼了,林雨蒙空间里面拿出一条大鱼,没有刺的那种,然后把冬天腌制的酸菜找出来,并没有太多了。
她准备今年多腌一点,开春了夏天都可以吃,自从来到这边,最馋的就是各种腌菜,感觉一顿不吃就饿得慌。
就像是没有吃饱一样,肚子胀了,但嘴巴不停。
以前没有的时候也还挺好的,但是自从在这里生活了之后,就感觉缺了什么都可以,就是不能缺了它。
林雨蒙慢慢的把大鱼给拍死了,自从开始学习医学中的解剖,她处理这些小动物和食材的能力就不断提升。
不会再怕那些血腥的场面,在她看来这些都是必须要有点过程,你看以前的她不怎么会做菜,但是现在依旧能做出几个特色菜。
想到这些,林雨蒙有些沾沾自喜,她可真是个天才。
拿出做菜的那本,翻到鱼火锅的那一页,她开始按照中的内容准备材料,特别是需要多少花椒海椒?
林雨蒙直接拿出自己称药材的小称来称,研究食物,也像研究药膳一样。得精准精确才能保证它的原汁原味,不然只是一些能够填饱肚子的东西,并不是什么美食。
林雨蒙可自信了,她上次做给二哥吃,二哥觉得也挺好吃的,所以她现在在做一次,当然她本来想请华欢欢过来吃,但是这个鱼的来处,并不好说。
所以就算了,经过一会儿的食材处理,终于把这些东西都称好了,准备好了。
林雨蒙挖一大勺油在锅里面,要是油不够,只能做出清汤寡水的锅底,就不好吃。
所以,搞了一大勺,而且她也不怎么缺这个。
油温慢慢的上来了,但是她的锅底下的水蒸气没有擦干净,所以油到处乱窜,林雨蒙也像个猴子一样,赶紧往后跳。
经历过一番波折,她终于可以吃上饭。
虽然味道没有国营饭店的好吃,但是对于她的厨艺来说,也算是一番新的尝试。
林雨蒙吃的嘴巴红肿,因为又麻又辣的,又舍不得不吃,所以也就不在乎身体上的刺激了。
满足自己的味蕾,也是一大乐事儿。
这样想着,林雨蒙加快了进食的速度。
突然,门响了。
“蒙蒙,快点出来,快点出来,我跟你说有热闹。”华欢欢来了,林雨蒙听到声音,赶紧把这些东西都收进厨房。
华欢欢进来就闻到一股香味。“蒙蒙,你刚刚在吃什么呀?怎么这么香?”
“啊,没什么,我就是煮了个火锅吃。
但是已经被我吃完,你想吃吗?想吃的话下次我煮的时候叫你。”林雨蒙也不怕泄露什么东西,因为华欢欢一直有分寸。
“没事儿,没事儿,我就闻着挺香的,走吧,赶紧跟着我,我跟你说知青他们又吵架了。”华欢欢拉着林雨蒙朝知青点走去,她们可是听热闹的搭子。
林雨蒙挺开心的,只是跑着跑着觉得自己都快要吐了。