“明日清晨以高空信号为引，便开始到各自固定的出摊销售，在晌午前若是售完，即刻回来补货，一直售卖到午时止。”
“若是有顾客想要买大量的豆腐，便告知对方，到城东店面购买。”
“店面以炒豆腐干和桶装鲜豆腐为主
，一盘炒肉豆腐卖五十钱，小桶装豆腐一百钱，中桶五百钱，大桶一两银子。”
桶装豆腐是李准特意为一次性购买大量豆腐的顾客准备的。
比如一些达官贵人也好豆腐，便会派府中下人来买，一桶可以一次性解决。
李准自然不做亏本买卖。
即便是大桶，也差不多只够十个人分量。
而豆腐这新鲜的吃食，刚开始出现的时候，一个人可以吃两三个人的分量。
因此，一般的大户人家，一大桶都不够。
虽然有些奸，但是这个时代的人好喜攀比，特别是这些达官贵人，更喜欢攀比。
因此没人会不要面子的来店面计较理论，说李准卖的一桶豆腐太贵，而量太少。
对于这些达官贵人而言，不会嫌贵，只会嫌少，少怎么办？
那就多买两桶啊！
赵菲儿交代完。
望着夜空，心神也是紧张无措。
她虽然出身王府，从小便受到良好教育。
可是从未经过商，第一次被李准带着开始，从前两日的经历来看，还算不错。
但同时也让她觉得负担一下就重了。
要是豆腐生意失败了怎么办呢？
她也是极害怕失败。
赵菲儿亲自监督，安排一切事务，到了半夜都还没离开豆腐坊，原本想要去找李准，但是后来太晚了便在豆腐坊住下了。
新的一日，缓缓来临。
天还未彻底亮起，提前便有一颗信号弹在高空中绽放，绽放出一朵绚烂的烟花。
随即一些小推车如鱼贯而出，迅速出现在街上叫卖。
“豆腐，豆腐嘞~”
“五钱一碗！五钱一碗的鲜豆腐嘞~”