两母女一个坐,一个蹲,依偎在一起讲悄悄话。听到乔苓说前世自己两岁离开生母,后娘又对她不好,年纪轻轻就得病死了。
更是心疼得搂紧了乔苓,心里的隔阂也慢慢消除了。
说话间两口锅里的米饭香味和红烧肉的香味相互交织在整个灶房弥漫开来。
慢慢的飘出灶房向外扩散,不一会儿整个院子都充满了让人垂涎欲滴的肉香味。
香味引来了两个在凳子上等得心焦的小豆丁。
哒哒哒哒跑进灶房抽动鼻子闻着肉香味,眼巴巴的盯着大锅。
乔松说,“大姐,红烧肉做好了吗?我都闻到香味了呢,我饿了!”
乔芸一把扑进顾氏怀里撒娇,“娘,肚子饿饿,要吃肉肉!”
乔苓掀开锅盖,热汽腾腾伴着香味直扑面门。
拿起锅铲翻动几下,肉被炖得酥松软糯,色泽油亮暗红,汤汁浓稠。
“娘,烧大火,我要收汁出锅了。”说收汁也不舍得全部烧干,从橱柜拿了一个小陶盆把汤汁装了半盆,红烧肉汤汁拌饭天下无敌!剩余的汤汁被大火收干,只留一点点底汁。
又从橱柜拿了一个小陶盆把红烧肉盛起来。
虽然一斤是十六两,但是一斤三两肉并不是很多,堪堪装满了小陶盆而已,如果有土豆或者粉条的话还能凑个一大盆。
“娘,你去请姜婶子和姜云昭来一起吃饭,就说咱们用了她的葱姜蒜和灶房家伙事表示感谢。”顾氏闻言起身走出去。
乔苓拿出碗筷给两个小豆丁一人盛了半碗饭浇上汤汁,又夹了几块红烧肉码在米饭上,给他们洗了手叫他们端回房间吃。
两个小豆丁欢呼一声抱着碗筷喜笑颜开哒哒哒哒出了灶房。
乔苓看着油乎乎的锅正考虑要不要舀一瓢水洗干净,又觉得有些可惜。
顾氏回来了,手上还拿着四个鸡蛋。
“你姜婶子说猪肉金贵,实在不好意思来吃,说不来了。还给我四个鸡蛋说给我们添个菜。”
嘿,瞌睡来了送枕头。
乔苓也不多话,把鸡蛋麻利地磕在碗里用筷子打散,趁着锅里还热倒进去做了个焖鸡蛋。
从橱柜拿了一个大碗舀了一勺汤汁,装了半碗肉,铲了一半焖鸡蛋叠在上面。
盛了一盆满满的米饭,笑嘻嘻的递给顾氏。
“娘,你就把这些送过去,放下就走,头也别回。”
顾氏会心一笑,端着出去了。乔苓收拾了灶房端上菜回房间。
“爹,你去把饭甑端过来,我去拿碗筷。”
乔先林应了一声随乔苓去灶房。
在桌上摆上饭菜碗筷,顾氏也笑眯眯的回来了。
两个小豆丁吃得满脸开心,脸上还粘着几粒米饭,乔苓和爹娘坐下来开始吃晚饭。
莹白的米饭浇上浓稠汤汁,夹一块红烧肉放进嘴里。
红烧肉绵软的口感加上浓郁的肉香让乔苓感动得想在地上打几个滚并痛哭流涕。
扒一口香软的米饭进嘴里。
妈耶,红烧肉太香了呜呜呜呜。。。
咳,那个。。虽然昨天断更了一天。但是我还是厚脸皮求收藏求推荐求评论|( ̄3 ̄)|