中午，李明卖完菜也回来了，吃完饭他说要出去转转，看有什么更赚钱的生意可以做，悦梅说能不能跟四姑再学做些凉皮拿到市场上卖，李明说做凉皮是个细工活，不适合他干，他怕自己做不好，不过，悦梅和悦茹可以学下试试。说完他便骑车出去了。
悦梅和悦茹去四姑家学做凉皮，凉皮做起来也不难，前期和面，洗面筋，过滤淀粉，这些都好做，关键是后面烜凉皮的时候比较麻烦，要一张一张的做，比较慢，悦茹学东西很快，看一次就会了，悦梅和悦茹比较有耐心，感觉可以尝试一下做凉皮。
第二天上午就早早的把一天的菜都卖完了，上午悦茹一直感觉那个叫小斌的男孩子在看自己，她感觉欠人家个人情，不好意思，便装了两斤黄豆芽和两斤绿豆芽给送过去，说什么也不收他的钱，不收钱小斌也不好意思要，最后便给悦茹拿了番茄过来，算是换菜吃了。
说干就干，下午，李明在院里支起了一个大地锅，又去买了做凉皮的工具，由于悦梅怀孕不方便干活，悦茹干，第一天先和十斤面试试。于是，悦茹和面，洗面筋，滤淀粉，等淀粉沉淀好，开始一张一张的炫凉皮，就见悦茹，脖子上挂着一条毛巾。不时的擦拭着脸上的汗水。
做凉皮要用大火快速的把水烧开，这样做出的凉皮才会筋道好吃。悦茹比较有耐心，大热的天，守着个锅底烧着旺火的大地锅，十斤面的凉皮做完要两个小时，虽然还吹着风扇，她身上的体桖还是被汗水浸透了，悦茹做出来的凉皮洁白透亮，皮薄又筋道，做好后她自己先调了一份，和大姐一起尝试了下口味，感觉还不错，可以拿到市场上去卖了。
”今天又增加了凉皮啊，看着透亮丝丝的，来一张，回家尝尝看味道怎么样？”
”还有凉皮啊，看着还不错。给我也来一张。”
前来买豆芽菜的居民们边说着边顺势也买了张凉皮，真是买卖一阵风啊，天热，正是吃凉皮的季节。大家看你买，我也跟着买，就一阵子，悦茹做的十斤面的凉皮就卖完了。
那个叫小斌的男孩子除了卖番茄时在忙，其他的时间基本上都是在看向悦茹，悦茹边卖菜边在心里犯嘀咕，是不是自己脸上有灰没洗干净。
悦梅也发现了小斌看向小妹的眼光有些火热，悦梅脸上露出了笑容，这男孩是喜欢上自己的小妹了，悦茹还傻傻的不知道呢！
不到上午，豆芽加凉皮又都卖完了，下午，悦茹和了20斤面，多加了十斤面，隔天上午，20斤面的凉皮还是卖完，再加十斤面，还是卖完，悦茹和悦梅都有些忙不过来了，小斌不忙时就跑过来帮悦茹拿塑料袋装菜帮忙。
收摊时，悦梅对小斌说，”谢谢你小伙子，你是叫小斌吗？”
“你好大姐，我叫陈斌，我妈和我哥都叫我小斌，以后您也喊我小斌吧。不过，悦茹你不能喊我小斌，我比你大，今年20岁了，你要喊我小斌哥。”
小斌回答完悦梅，又转脸对悦茹说道，说完露出一排洁白好看的牙齿。
“好吧，看在你扶我一把的份上，就先喊你小斌哥吧。”
悦茹倒是很爽快的答应了。
小斌听到悦茹愿意喊自己小斌哥，嘴角呈现出了好看的弧度。
这时过来了一个老主顾，说再要十斤黄豆芽，下午要用，悦梅说菜卖完了，要不下午给他送过去，那个男的留了个地址。
中午李明回来了，剩了少许黄豆芽，悦梅称了一下，11斤二两，都给装上吧，下午给客户送过去。本来悦梅打算从豆芽缸里拿出十斤明天要卖的豆芽给客户的。
吃过去，悦茹按照客户留的地址找过去。在路过一个体育场时，她看到韩斌在教一群孩子习武，她又一想，韩斌不是在卖番茄吗？也许是她认错人了，她停下来看了一会，这个人穿着一身短袖短裤的黑色武术教练服，而陈斌上午还在菜场卖番茄，还给自己帮忙卖菜，穿的是白体桖，蓝裤子，怎么会是陈斌呢，是自己认错人了吧。
悦茹刚想走，就听到有人喊她“悦茹，悦茹。”
她停下车子，陈彬追上对她说“悦茹，你怎么不理我？你是去给今天那客户送菜吧！”
“我，我以为不是你，你怎么知道我给那客户送菜？”
悦茹说话有些慌乱。
“不是我还有谁啊？傻瓜。我看见那纸条上的地址了，就在前面。”
”陈斌”
这时，另外一个教练在喊陈斌。
“悦茹，明天见，我要去忙了，你骑车慢点，拜拜！”
陈斌说完，便朝体育场跑去。
原来他是武术教练，难怪那天那男的被陈斌抓住手动弹不得，疼的呲牙咧嘴，悦茹边骑车边想。他还说自己是傻瓜，他自己才是傻瓜呢，给菜都不要，还拿番茄换，悦茹想到这笑着摇了下头，蹬起三轮车朝前骑去。
下午悦茹索性做了一袋子面的凉皮，一直忙到晚上十点多钟才做完，可把悦茹累坏了，虽然中间李明也有帮忙，可李明脾气有些急躁，等不到时间就让凉皮出锅，做的凉皮就不熟，口感很差，这样的凉皮是不能拿到市场上去卖的。
悦茹看到姐夫确实不适合做脸皮，就不再让他干了，大姐怀孕也不能让她干，就自己咬牙坚持干，一想到收钱的时候很爽，现在累点就累点吧！
悦茹是个工作狂，又能吃苦，不管做什么都很疯狂，以前上学时，放学后回家写作业，谁喊她都不出去玩，直到把作业写完。
一袋子面的凉皮足足摆满了两大盆，悦茹望着两叠厚厚的凉皮，很有成就感，这可都是自己一张一张做出的，再加上黄豆芽绿豆芽，一三轮车拉不下，李明给帮忙送了一趟，回来再去自己的市场。
今天陈斌来的也很早，比悦茹还先到一步，看到悦茹姐妹俩过来，忙开心的喊“大姐，悦茹，今天带这么多菜啊。”
边说边过来给悦茹帮忙出摊。
”你每天下午上课啊“？”
悦茹小声问陈斌。
“我就是这周下午上课，下周要安排到上午了。”
陈斌微笑着小声的回答悦茹。