小桃听了,心里还是挺感动的,等阳阳睡着了,进去超市里,又给韩灵划拉了一堆东西,
什么内衣内裤,袜子,毛巾澡巾,吹风机的,能想到的,都给装到了一个大旅行箱里,又给韩灵找了一个合适的双肩包,
给她装了个1000块钱的红包,放到一起,等明天再给她,
第二天吃完早饭,小桃就拿着证件去了房管所,到了王科长的办公室一看,卖房的人早早的就已经过来等着了,
俩人顺利的办完了交接手续,小桃一次性的交了钱,就把四合院的房本拿到了手里,
这是又要大赚一笔了,小桃的心里高兴,嘴里哼着歌,回去的路上走路都踩着节奏,
韩妈正在厨房里准备午饭,阳阳和煤球在后院看韩爸在湖里钓鱼,
小桃先回屋去把房产证放到了抽屉里,从超市拿出来一袋鱼香肉丝的调味料,拆开外包装,扔回超市里,拿着内袋去了厨房,
“妈,你中午打算做啥?”小桃进来就问道,
“你爸上午排队去买了条鱼,挺新鲜的,我炖个红烧鱼,还想做个鱼香肉丝,你上次说味道差了点,
我得琢磨一下,到底差哪里了呢?”韩妈一边刮鱼鳞,一边琢磨着,
“妈,一会儿你炒菜放这个调料试试,”小桃把手里的袋子递给她,
又教了她用法,“一开始正常放油炒菜就行,调味料什么都不用放,只放袋子里的东西就可以了,”
“真的?能好吃吗?”韩妈拿着袋子有点怀疑,
“您试一试不就知道了,还弄啥?我切菜?”小桃问韩妈,
“不用,我都切好了,就等着炒了,先把鱼炖上,一会儿再炒,”
小桃一看没她啥事,就拿了个洗干净的西红柿,坐在凳子上吃了起来,
韩妈很快就把鱼炖到了锅里,添上水大火煮着,这边就开始准备炒菜,
“小桃,你过来给我看着点,要是步骤不对,你就提醒我一下,我咋有点不会做了呢?”
“妈,你就正常炒就行,没啥难处,我给你看着,”
小桃说着站起来看韩妈炒菜,先是起锅少倒了点油,把胡萝卜丝这些配菜煸炒了一下,盛出来,
然后再倒油,把用淀粉和料酒抓拌好的肉丝倒进去滑散,然后放入葱姜爆香,接着倒进去配菜,
小桃帮着韩妈把鱼香肉丝的调料打开,递给她倒进了锅里,翻炒了一会儿,一盘色香味俱全的菜就炒好了,”
“小桃,我觉得你这个料汁肯定好吃,看这个颜色就和饭店里的一样,”韩妈端着菜对小桃说道,
“这个是人家按照饭店的比例,给调制好的,一会儿您尝尝,肯定不错,”
“好,你去叫你爸和阳阳回来吃饭吧,我去叫虎子和韩灵,”
小桃就去了后院,喊着他们回来吃饭,阳阳跑的小脸红彤彤的,满头都是汗,小桃先给他洗了把脸,才领着回来,
虎子也过来坐下,拿起来筷子,“妈,我感觉现在每天都在下馆子,你这个伙食也太好了吧?”
“那是,你先享受几天吧,现在吃是免费的,等我把饭馆开起来,你吃饭也得给钱,”韩妈笑着对虎子说道,
“哎哟,妈,你这还没开业呢,就已经做好收钱的准备了,那我可得多吃点,
现在吃进肚子里,就等于挣钱了,”说着夹了一筷子鱼香肉丝放进了嘴里,唔了一声,马上竖起来大拇指,
“妈,今天的菜真好吃,简直不像是你的手艺,”
小桃听了,心里还是挺感动的,等阳阳睡着了,进去超市里,又给韩灵划拉了一堆东西,