我是李建国，曾经在战场上无畏拼杀的战神。今天，我决定在家包鲅鱼饺子。
我早早地去市场买好了新鲜的鲅鱼和各种配料。
“老板，你这鲅鱼新鲜不？”我问道。
“绝对新鲜，刚到的货。”老板笑着回答。
回到家，我开始准备馅料。
妻子走过来：“建国，我来帮你吧。”
“不用，你歇着，看我露一手。”我自信地说。
儿子也跑过来：“爸爸，我也要帮忙。”
“行，那你给爸爸递东西。”我说道。
我把鲅鱼处理干净，开始剁馅。
“爸爸，这声音好响啊。”儿子捂着耳朵说。
“哈哈，一会儿就能吃到美味的饺子啦。”我笑着说。
正忙着，门铃响了，原来是邻居老张。
“建国，干啥呢，这么热闹？”老张问道。
“包鲅鱼饺子呢，一会儿在我家吃点。”我说道。
“那敢情好，我来看看有没有能帮忙的。”老张走进厨房。
“你呀，等着吃就行。”我说道。
馅料弄好了，我开始和面。
“建国，面别和得太硬了。”妻子提醒道。
“知道知道。”我应道。
儿子在一旁好奇地问：“爸爸，为什么要包饺子呀？”
我一边揉面一边说：“包饺子一家人一起吃，热闹又温馨。”
老张说：“是啊，这才有家的味道。”
面和好了，我开始擀皮。
“哎呀，建国，你这皮擀得不错啊。”老张称赞道。
“那是，这手艺可不是吹的。”我得意地说。
妻子笑着说：“别光吹牛，赶紧包。”
我拿起皮，放上馅料，开始包饺子。
儿子也学着我的样子包，结果包得歪歪扭扭。
“儿子，别着急，慢慢来。”我鼓励道。
“爸爸，我包得不好看。”儿子有点沮丧。
“没关系，第一次包已经很棒了。”我说道。
不一会儿，饺子包好了。
“可以下锅煮啦。”我说道。
水开了，我把饺子一个个放进锅里。