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第12章 葡萄成熟

次日早晨,秦奋就昨晚想的事跟沐小婉与虎子商量了起来。

“脑子灵光一点的啊。”

“村口大爷家的秦大河呀。”虎子想起了一个人选提了出来。

秦大河,家住秦家村村口,年龄二十多岁,育有一儿一女,大的是儿子,已有四五岁的年龄,小的女儿刚满一岁不久。秦大河,一个农民,不过平时时常去阳平县购买东西,在秦家村遇到人也能聊两句的性格倒是挺符合他的要求的。

秦奋努力回想下,平时倒也有遇见过这位秦大河,只不过印象不深而已,就让虎子联系下过来家里详谈。

不多久一位身材健硕,肤色黝黑的男子走了进来。

“秦大哥,快坐,让虎子找你过来是有件事情跟你商量的。”

“因为我跟虎子在阳平县找了一个合作的生意的,需要有人帮忙送货去酒楼给掌柜,至于送的货是咸鸭蛋,因为现在正在腌制中,需要十五天时间,所以暂时没办法给你观看。”

“至于费用的话一颗给你一的利润,你看怎样?”

“一颗一钱,不知秦奋小兄弟一天可以送多少颗?”

“目前我们跟阳平县醉清风酒楼的钱掌柜约定一天给他送三十颗过去,然后接下去等咸鸭蛋腌制好后我还会去多找几家酒楼进行合作,以后一天不少于一百颗的数量。”

一天至少一百?!!秦大河内心惊讶到,这也太多了吧,只要送下鸭蛋就可以赚钱了,这一个月都可以顶我一年的收入了吧。

秦大河思索了一会就答应了下来。毕竟这么好赚的工作他可不想失去。

随后两人又商量了下具体细节,约定着十五天后开始送货。

送走秦大河后秦奋就拉着虎子往山上走去,他想去看下之前发现的那些野葡萄成熟了没,毕竟这可是关乎到他接下去又一赚钱利器的。

秦奋跟虎子就背起了背篓上山去了。

在路上,秦奋表达了自己要酿制葡萄酒的想法。

“葡萄酒?什么是葡萄酒?”显然虎子是没有听过这种酒的,疑惑的问道。

“大米酿的酒叫米酒,高粱酿的酒叫高粱酒,那么葡萄酿的酒自然就叫葡萄酒了呀。我们上次去了山上不是发现了很多野葡萄吗?我想着把这些野葡萄摘下来酿酒,成本也没多少,能成功的话那么咱们就赚大发了。”

“真的吗?”

两人一边往山里走去,一边解答着虎子的疑惑,又跟虎子说了一些酿造葡萄酒的方法以及注意事项。两人都觉得此方法可行。

终于到了他们上次发现野葡萄的地方,秦奋高兴的发现那些野葡萄已经基本完全成熟了,因为长在山里面,并没有人打理,数量并不算很多。

野生葡萄的特点就是小而密,必须小心翼翼的采摘才行,说着秦奋开始在背篓里面铺了满满的一层树叶子,他必须保证在运输的过程中尽量让野葡萄的损耗降低。

虎子学着秦奋的方法也开始装起了野葡萄来。他之前是吃过野葡萄的,不过又酸又涩,很不好吃,要不是秦奋提起野葡萄也可以酿酒,不然这些野葡萄又要在这里自生自灭了。

很快两人忙碌了一天,来来回回跑了七八趟,终于把野葡萄打包回到了家里。

“相公,你摘这么多野生葡萄要干嘛?”沐小婉看着满地的野葡萄开口问道。

“等我做出来你就知道了,美容养颜的好东西哦。”

听到这个回答,沐小婉两眼放光。世界上没有女人会拒绝美容养颜的诱惑的。

说着秦奋开始用剪刀剪去野葡萄的根部,随后又把葡萄粒放在盆里用盐水浸泡着。

差不多过了十来分钟后再把泡好的野葡萄放到席子上晾干。

忙完这些也就天黑了,剩下的就只能留到明天继续弄了。

经过一夜的晾晒风干后,葡萄表皮的水分也已经被晒的差不多了,秦奋拿出了事先准备的盆子。

把已经晾干好的葡萄放在底部,然后通过人力把葡萄变成葡萄汁。一般都是用脚踩。

显然这个步骤不可能让秦奋跟虎子来的,先不说能不能做好,就算是做好了自己也下不去口啊。

秦奋果断的去找来了沐小婉。

“小婉,我要酿造的那个葡萄你能帮我用脚把它踩碎吗?踩成汁就可以了。”

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