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第三十三章 野味,水产,山水 (2 / 2)

只看赵天生挑选的各种食材以及辅料,甚至是熬制的汤汁用品,就可以知晓要真正展现,乃至是承载一方土地的山水气运,绝没有想象得那么简单。

甚至这其中,还有一部分不属于料理食材部分的东西,这才是关键!

实际上赵天生也是在感悟了飞凤刃后,对于府运之斗也有了自己的理解,菜肴肯定是掌祀修行之间比拼的要点,可是光是如此怎么可能就一定稳操胜券?

朱登愿意置之死地而后生,肯定是还有一张谁也没有察觉到的底牌。

不过这张底牌,如今的赵天生似乎已经隐隐窥探到了其中的根底。

只是哪怕他已经看出了究竟,此刻也没有办法抵消掉对手的巨大优势了...

‘只不过这样子...才有意思啊!’

眸子里精光四散,赵天生将手里的食材处理完成后,终于转过了身,一念之间,灶神符点,伴随着巨响。

‘砰砰砰!’

久违的炮炉系列出现,各种各样经过了墨家和鲁家帮助改造出来的一套设备,也终于展现出了前生炮炉特殊的所在。

更别说,有了这些能工巧匠的帮忙,赵天生自己做的半成品高压锅,同样也是已经彻底成型,并且借着盛州的掌祀学宫的渠道,也开始对外进行发售。

有着这两者的协助,可以说很多掌祀修行的烹饪速度都可以大大的提升,而且味道上还不会减少多少。

这就是赵天生对掌祀一道进行的改变。

而如今他将展现出,湘府的湘菜一系,到底还有多少的潜力,以及外人无法知晓的...神秘!

...

与很多人想的不一样,十年份的望月鳝在经过清洗,尤其是用面粉去掉了外层的粘液过后,就得直接过油炸得外表焦黄。

不用去内脏,也不要去血,就这么整根,直接下热锅熬煮,煮到外层的肉都掉下来,然后再过滤汤汁,将小火慢慢煎炸得外壳焦脆的石蟹,一同再熬煮大约四十分钟。

之后剩下来的汤水,再混入湘府的米酒,再次熬煮二十分钟,煮尽了酒味,这样一道特殊料理的专属高汤才算是完成了。

可以说,这样复杂的构造,在之前的湘府菜肴的烹饪之时从未出现过。

但也正因为汇聚了这么多来自湘府的当地特产,才让这道‘霸蛮鸡’如此的令人期待。

甚至只是开始将高汤准备完毕,就已经是奇香四溢。

尤其是赵天生挑选的那些食材,都是个顶个的特殊,或许品级上并不突出,哪怕是十年份的望月鳝也就是个玄丙级的食材,可是这些东西搭配起来会有什么样的效果。

别说是在场的这些掌祀真人级的修行了,即便是已经濒临了月境掌祀门槛的掌祀学宫的几位掌祀祭酒们,也是看不真切。

因为这其中还夹杂着一地的山水气运,阴阳寒热之变化,甚至很多当地的特产,除了他们自己之外,外人肯定是无从了解的。

可以说赵天生的这一步,确实是实实在在的走到了所有人都没有想到的位置!

就连朱登也是看着赵天生的动作,暗暗心惊,可是手里面烹饪他的那道料理的速度,却在无形之中,越来越快...

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