沐芸烟这边一离开。
直接朝天盛酒楼方向而去。
小六子看到东家的到来。
笑着上前迎接。
“东家，您有什么吩咐？这个时候来天盛酒楼。”
“没什么吩咐，就是单纯的来蹭个饭而已，看看唐五和唐六他们的厨艺见长了没有？”沐芸烟笑道。
小六子立马开口吩咐小二，去后厨说一声。
想到酒楼里的账本，小六子头疼不已。
他则站在沐芸烟的跟前。
“东家，既然您来酒楼里，那账簿，您还是去过目一番。”
沐芸烟瞥了他一眼。
“既然我敢用你，便能信得过你。你好好干就是，其他的事不用担心。”
沐芸烟之所以这么放心。
凭她算账的能力。
还有这些大概的开销。
她大概都能算得出来。
除掉卖材料和人工费，每个月天盛酒楼进账大概有多少？她心里有个底就好。
至于那些蝇头小利。
小六子时不时的拿出来，打赏店里的小二和厨房里的人。
这些她都可以理解。
毕竟，光靠干活的那一点儿月盈。
谁肯踏踏实实的在这里一直干下去。
只有每个月都能分到一点儿的好处。
这些人才会尽心尽力的在天盛酒楼干活。
毕竟，酒楼盈利的多了。
他们的收入也跟着上来。
这样的事，谁不乐意？
这估计也是京都的头一份。
小六子看到沐芸烟坚决不看账目。
他无奈的摇头。
“东家，就算你心中有数，你也最好看一下，毕竟每个月我这边上交的钱，可是没有全部上交的。”
沐芸烟呵呵一笑。
“那是你的事，你只要把我该拿的送到我手上便行，其他的，由你做主，只要做的不错，我这个东家还是很开明的。”
沐芸烟和小六子两人相视而笑。
“多谢东家的信任，放心，我绝对会把酒楼越做越好，相信他们也有同样的心思。”
这时，小二把菜端上来。
沐芸烟看向桌上摆放着色香味俱全的饭菜。