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第100章 香辣蟹 (1 / 2)

下了公交车回到家属院,几个人帮着把东西陆续搬到家门口。

开了门,桉柏染仿佛见到了救星,他发誓下次他再也不要独自带孩子了。

东西归置好东西,厨房重新擦洗下,铁锅放在上面,厨房用品也摆放整齐。

甄诗意开始做饭,王大花和贾亭西几人帮着把客厅继续收拾。

不一会儿,桉柏染送来了一大篮虾和螃蟹。

甄诗意看到瞬间分泌口水,香辣蟹,香辣虾,她可太爱了。

其他人帮着收拾东西,甄诗意把虾和螃蟹洗干净,切了葱问隔壁章姐借了姜块和辣椒。

螃蟹和虾放油锅里煎炸一下,那香味蹿出好几里,一墙之隔的章姐寻思甄诗意做了啥做的这么香。

煎炸虾和螃蟹剩下来的虾油放到小碗里留着下次炒菜用,更香。

稍微放了点刚才炒完虾和螃蟹都虾油,葱姜蒜辣椒放里面煸炒,香味惹得屋内干活的几人动力十足。

甄诗意想着要是有电饭煲就好了,做菜的同时正好可以炒菜,菜炒好了饭也蒸好。

怕蒸饭来不及她让小王去饭堂打些饭回来,菜就不用打了。

小王直接拿了一个饭盆在战友艳羡的目光里拿着饭盆小跑回来。

大老远就闻到香味,他吸吸鼻子加快回去的速度。

怕饭凉的快,用另一个饭盆盖着。

做菜的分量多,贾亭西干脆放下手中的活来帮甄诗意翻炒虾和螃蟹。

她把切好的配菜,黄瓜土豆和年糕也一起放进去让贾亭西翻炒。

土豆和年糕起锅之前也炸得外酥里嫩,虾和螃蟹配上火红的辣椒红艳艳的,配上绿油油的黄瓜,爽口清脆。

起了锅直接放到一个大盆里,小王几人都口水分泌的更加迅速,干活更卖力。

甄诗意又用番茄炒了清淡点的番茄炒蛋,蛋皮薄的和煎饼一样,红配黄色彩鲜明。

三四个大男人怕不够吃的,又问章姐借了几根茄子一起煸炒肉沫茄子。

刚才回来的路上买了块豆腐,她又用虾油炒了青菜豆腐。

几个菜端上桌色香味俱全,甄诗意又让王大花每样盛了一点菜送给隔壁章姐感谢她送的那些菜。

“嫂子手艺真好。”

小伍吸溜着口水由衷的夸赞,难怪桉政委送了这么多螃蟹和虾过来,原本以为就是水煮的没想到能做的这么香。

章姐的辣椒不够辣,念南和忆兰也能吃,甄诗意给两个小家伙也装了点虾,教他们和王大花怎么吃螃蟹。

“嫂子的虾壳和螃蟹壳都炸得酥脆,我感觉都不用吐皮了。嫂子手艺是这个!”

他说着给甄诗意比了个大拇指。

甄诗意淡淡笑着,突然一双修长白皙的手剥了虾和蟹肉送到自己碗里。

“快吃,不然要被臭小子们吃完了。”

饭菜很快一扫而空。

隔壁刘家。

刘政委难得回家吃饭,一看到饭桌上的饭菜。

他笑眯眯开口:“今天咱家这伙食不错,是去国营饭店了?”

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