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第一百二十九章 菌菇油 (1 / 2)

周光良觉得这是自家的事,也是女儿向自己示好的一个信号,就没反驳,拿着锄头就翻地去了。

而周晓雨则带着周晓雪以玩闹的态度,围着家前屋后溜哒了几圈。

“别累着雪儿了。”周晓霞大声说。

“唉,我就带她走走。”周晓雨笑着回答,然后找出了工具开始准备干活。

“三姐,你在做什么?”周晓雪歪着小脑袋问周晓雨。

“做着练手的。”周晓雨回答。

“哦。”然后小丫头就迈着小短腿过去帮她大姐剥蛋壳了,这是她每天最爱干的活了,因为有时大姐会往她嘴里塞一个半个煮破的蛋。

周晓霞将纱布袋子放在桌子上,然后又对周晓雨说:“晓雨,你要的东西全都在这儿,我去干活了。”

“谢谢大姐。”周晓雨抬头朝她笑笑,此时她的脑子里正在琢磨着怎么开工。

周晓雨看姐妹俩忙的欢实,而且今天也有了周晓雷的帮忙,这些会做得更快。

果然没一会儿,周晓雷就帮着周光良去翻地了。

周晓雨摆弄着木工的刨子开始做工,她得先将昨夜周晓雷给她弄好的木条刨光滑了。

她要做得是做豆腐时挤压豆浆用的案板,还有架子,工作量并不多。

等周晓霞把卤味煮上,到周晓雨这边来看的时候,她的旁边已经多了一个架子和一个案板。

“这些东西?”周晓霞看着架子不解地看着周晓雨。

“等会儿用。”周晓雨笑着回答。

然后又对周晓霞说:“大姐,帮我一起挑豆子吧。”

做豆腐,除去要有好的水质,作为原材料的豆子更加重要,她可不敢马虎。

不过周晓雨说的拣豆子,其实就是用小木板让豆子滚下去,能滚下去的自然都是饱满的好豆子。

然后再看有什么脏的,或是不好的再拿出来,这样可比一个个豆子挑拣省事多了,要不是莫氏的肚子大了,她都可以帮着做。

下午的时候,周晓雨和周晓霞都将豆子都拣好,然后再将豆子泡上,只是开始做,她也没打算多做,这十来斤豆子足够了。

周晓雨做完这些后又熬制了半大锅蘑菇油,把锅里的菌菇油用坛子盛了起来,密封好,也到了晚饭时间了。

今儿的晚饭是莫氏做的,现在家里的条件好了,她也舍得给孩子和男人吃好东西,做了三个菜一个汤,都是带着肉的。

“娘的手艺是越来越好了。”周晓雨习惯性的夸了一句,“只是娘身子现在越发重了,可不要累到才好。”

“哪有你们姐妹手艺好,你们这都忙了一天了,我也就做个饭,能累到哪里去。”莫氏笑道。

周晓雨看看家里剩下的盐巴,真的不太多了,这点根本不够熬盐卤的,可是看看已经黑下来的天色,现在这个时辰根本就没地方去买盐了,只她再耽搁一天了。

一夜无话,第二天一早,周晓雨就抱起菌菇油对周光良和莫氏说:“我想去一趟镇上。”

“去镇上?”

“嗯,我做了一坛菌菇油,想去问问泉叔要不要。”

“反正一会儿醉仙楼的马车要来拉卤味,你就跟车去好了,正好我也想去一趟呢,今天就让爹和晓雷看家,咱们姐妹几个到镇上去逛逛。”

周晓霞抱着周晓雪说。

周晓雨想了下也觉得不是不可以,就帮着周晓霞一起做卤味。

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