秦峰特意替叶清秋挑选了一块背脊上的肉。
这块鱼肉没有什么刺,肉还嫩。
叶清秋放进嘴里尝了一口,立即眼睛一亮道:“这鱼肉真好吃!”
秦峰也夹了一筷尝了尝,发现鱼肉入口即化。
这块鱼肉一点土腥味没有,非常软嫩,香味十足。
没想到,一个小地方的老板,居然会有这么好的手艺。
“老板,手艺不错!”
秦峰竖起了大拇指称赞。
“嘿嘿嘿,二位喜欢就好。”
“咱们这个地方温泉鱼是特色招牌,随便怎么吃都好吃。”
老板憨憨地挠了一下头。
“老板,温泉鱼指的事清平山旁的那个温泉吗?”
秦峰放下筷子,似是无意地询问。
“对啊,咱们这个地方就那一个温泉。”
老板笑着开口道,“不过,这个鱼可不是温泉里养的,温度高了养不活。
他们用特意引流到山下的池子里,配合一些山泉水养的。”
“原来是这样啊。”
秦峰恍然点了点头。
等他仔细咂摸的时候,忽然发现了这鱼肉里有一股淡淡的药材味。
这个药材味道非常淡,如果是一般人根本吃不出来。
但是,秦峰从小就跟草药打交道,对于药物的敏感度比其他人要高了许多。
他刚准备开口询问,老板却是挥手道:“你们先吃着,我再炒两个小菜就来。”
说完,他再次匆匆走进了后厨里去。
大概五分钟之后,老板端了两个家常小炒出来。
外加送了一碗西红柿蛋花汤。
“老板,要不一起喝点?”秦峰笑着问道。