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第35章 过生日

天一亮我就提个菜篮子到街上去买菜,今天是修的生日,学院里面也沐休,平时沐休的话,修他们两个,会回到乡下去照看菜地。

今天过生日,江川又还在这里,回去照看菜地是没有办法去了,我决定买多一点好菜,做一桌子丰盛一点的饭菜。全家人在一起好好的吃一顿。

红烧狮子头,蘑菇炖鸡,红烧青鱼,爆炒兔丁,在菜市场碰到了小河虾,青椒炒小河虾。我一边在心里念叨着要炒的菜,一边在心里流着口水,一边买着需要的鸡,鱼,肉,还买了十斤肥油。

家里的油不多了,熬点油在家里,我去府城之后,修和启在家炒菜也方便一点。豆腐也来几块,等一下拿回去炸了家里还有红红果,到时候红红果炒豆腐,酸酸甜甜的口味,不知道有多好。

竟然还看到了野生的芹菜在卖,花了两钱,也买了一把回来。等一下,野芹菜炒肉,很久没吃过了,好香啊!鸡蛋也少不了来上几斤。

买了菜,转头去了杂货店面粉,糙米,调料盐又买了一大堆,东西太多给了,店小二五钱,交待他送回去。店小二很痛快的答应了,马上就送了过去。

小孩子的身量长的都快,以前给他办的衣服都已经很旧了,过了童生,不能够再像以前一样穿个多短打,要穿长袍了,而且马上就快到冬季。冬天的棉服也要一起置办了。

成衣店里面有很多颜色,最喜欢的我觉得还是藏青色,黑色还有银灰色。

一个颜色买一件秋衣,在同样的一个颜色拿一件棉衣,再给他选了两套细棉的做内衣,启也照着这个标准一样来一件。看到店里还有刚缝好的棉被卖,想到修的被子已经很旧了,又给他买了一层新的棉被旧的给他换下来,用来做垫被。最后又写了两双鞋,一双下雨雪天用来穿的高筒棉靴。还有一双平时用来穿的鞋,给启也拿了两双小两码的。

照样给了五钱,打发伙计送回去。

办好这些东西,还要给修去买一件真正的生日礼物。想到他写字用的笔已经不太好了。趁这个机会买一套笔墨纸砚,给她做生日礼物吧!

上好的笔墨纸砚,可真的是不便宜。

一只上好的狼毫笔今年要价二两银子,一块上好的湖砚也要差不多相同的价格。咬咬牙也买了。又叫店家拿一块好墨一刀纸。差不多就快七两银子。店子角落里还有一些沾染了灰尘,看起来不太好的纸,好说歹说,承诺以后买笔墨纸砚,全部到这个店子里面来买。让店家又送了我一叠。这才抱着买来的这些笔墨纸砚回到家中。

回到家中,只有小宝一人在家,原来江川听说,我们才讨还有一块菜地,经常去摘菜吃,突然间就来了兴致,拖着修骑马出去踏青了,说是顺便摘一些瓜果蔬菜回来吃中饭。

我也懒得管他们,只是小宝有些不高兴,大概是觉得他们出去玩没有带他去。我装作没看见,谁要他太小了,跟人家玩不到一块呢?

小宝自己去做自己的事情,我来到厨房先把油熬了,等一下炒菜好用,没多大,一会儿启的作业做完了,也来给我帮忙择菜。把肉剁成肉末,做成一个一个丸子,在鸡蛋液里面滚一下,热油下锅炸一下。捞出来放到一旁备用。鸡肉剁成一块一块的,切成一块一块的小蘑菇放进去煲好汤,大盘,碗子装起来。用糖和生粉勾兑一下加了调料,调成酱汁,淋在已经蒸好的狮子头上面。青鱼做整个的,先把鱼身划出一片,一片没有料酒,直接倒了一点米酒在里面,加上生姜,腌制了一会儿下锅炸至两面酥脆。再加一点水,放上姜丝剁辣椒。盖上盖子闷了一会,香气扑鼻而来。院子里面种的小黄瓜来上两根拍碎,加上蒜蓉,一个凉拌就做好了。再把茄子也摘两根,切成长条炒熟后加上蒜蓉,葱花,干辣椒好吃的蒜蓉茄子也出锅。

正在这时修和江川也回来了,修的脸上红扑扑的,眼睛里的兴奋都掩饰不住。跟江川两个一起坐在马上。只是下马的时候打了个踉跄。看样子还没有完全熟悉,那模样就像是现在的少年,刚刚摸到车一样,有点生疏又特别激动。

看到桌子上摆满了菜,两个少年加上小宝,三个人自觉的洗手,搬上碗筷。江川拿出一本策论送给修,算是生日礼物了。小宝送的是自己写的一幅字。我也把我买的笔墨纸砚放在修的房间,告诉他等一下去看。

修一一道了谢,这才一起坐下来,准备开吃。

古代的调料味还不像现在一样普及,基本上都吃的原生原汁。很少有像我这样重辣炒菜的,三个小孩吃的连形象都不要了。尤其是江川大呼好吃。修不好意思,可也控制不住的吃撑了。小宝更是一边叫辣一边嘴巴不停。

我哈哈大笑,

一天就结束在这温馨,而又快乐的时光里。

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