送走了老村长和秦大勇，季九宁找来韩福生，询问了菜地的情况，以及家里收留的那些流民的情况。
得知侍弄菜地好的那几户人家，为人老实，勤快，且家里有男人入了兵营，还有老人和孩子的。
于是这几户人家被叫到了跟前。
一个个站到堂前，全都紧张的很，前日里季九宁罚陈武和魏宁威的影响太大，毕竟大家现在也知道了魏宁威是季九宁的舅舅。人家连自家舅舅都罚，她们更别说了，一个个都生怕做错了事被罚。
从堂屋里出来，季九宁站在门口，脸上染着笑意，手上拿着一张单子。
“大家别害怕，今日把大家叫来，是为了菜地的事情，你们把菜地照顾的很好，现在都已经能吃了，值得表扬，看来大家在这方面很有经验呀。”
她语气轻快，笑意盈盈，大家也都慢慢放松下来，有胆子大的直接道:“都是咱们应该的，庄稼人出身，也就这点本事了，主子不嫌弃就行。”
“哈哈哈，不嫌弃不嫌弃，那若是现在咱们把菜全收割了，再种一茬的话，年前能成熟吗？可能收割第二茬？”
这话问到了她们的专业，一个个抢着回答:“只种菜的话，肯定能。”
“对，及时种，施肥足的话，说不定还快呢。”
“细算离年节，两月有余，足够了。”
听着她们肯定的话，季九宁笑着点头:“好，那咱们明日开始收割菜地，收割完，你们几家负责再种，如何？”
“好，没问题。”
“主子交给我们就放心吧！”
妇人们有事干了，一个个开心的不得了，胸脯拍的啪啪响。
“好，交给你们，我自是放心，除了收菜，还有一事，要给你们去办，过几日，咱们会在村口开集市，到时候，你们代表咱们季府，去摊子上卖菜，你们一家负责卖一种菜，可行？”
“能行，没问题！”妇人们高兴不已！
于是季九宁把名单递给韩福生，让他按名单分派了任务。
随即，她又交代翁源，督建村口集市。
第二日，一大早，翁源寻了十几个年纪偏大的男仆，这些人都是没被兵营和护卫队选上的，就被韩福生安排做了府里的奴仆。
话说，原本简单的季家，现在也是奴仆一大堆。
四十五岁以上的年纪，在这个世界已经算老年人了，都是当祖父甚至曾祖的人了。
此刻被挑出来的十五人，还算是身体硬朗的，翁源直接领着人去了村口，这时，木匠张家父子已经等候在村口了。
随后，村长和秦大勇也带了二十个村民过来帮忙。
图纸是季九宁亲自画的，标注的细节也很清楚，翁源和秦大勇各自负责一片区域！
就在村口的主路两旁，各建一个大型农贸市场，左边用来卖菜和各类吃食，右边用来售卖一些农家用具，衣服鞋袜之类的！
每一排有十个摊位，共三排，两边加起来有六排，也就是六十个摊位！
老村长想到昨天大伙儿的热情，心情也跟着激动起来，七嘴八舌的问他都能卖啥？
他当时说，啥都行，那些妇人们立马叫嚷着，她要卖鞋垫子，她要卖背篓子，还有人说要卖腌鸡蛋的。
但也有人问，要是没人买咋办？结果，不等秦大勇和村长回答，就有村民表示:真把吃的用的放出去，附近的村民闻着味儿就自己跑来了！
当然也有些人持观望态度！
这边儿建集市，热闹的不行，季府里，季九宁又召集了一批人，以顾婶和李婶为首。
粮仓里有三百多斤黄豆，季九宁打算开设一个豆腐坊，做各种吃食去卖，既能有一项收入，也能把府里的人合理安排起来，不至于让大家无事可做。
让季九宁意外的是，这群人里，还真有会做豆腐的人。
一个婆婆，两个媳妇，还有三个孙女，两个八九岁的孙子。老太太的三个儿子全部入了兵营，还有一个大孙子，才十五岁，也入了兵营。
看到季九宁，老太太眼含热泪的感激个不停，朴实无华的一家人，季九宁二话不说，直接把这件事交给了她们。
让她们家以后专门负责做豆腐这一块的食品，大儿媳老实说，只会做豆浆和甜豆花，还有豆腐，其他的不会。
然后季九宁就给她们教了各种豆干和咸豆腐脑的做法。
让她们先做好这些，再慢慢琢磨其他的吃法。
又让顾婶和李婶好好琢磨一些吃食，到时候拿去售卖:“你们告诉底下的人，让她们去琢磨些宜存放，低成本，还好吃的吃食来，等我从兵营回来后，一一品尝，选上的人有赏。”
“诺。”两人高兴的下去安排了。
然后叮嘱姗鸾和玉玲以及王姚，每人负责一项，等集市开了，要有售卖的东西出来。
姗鸾笑着问:“主子，我制些香料和香囊来卖可行？”