男子起身,走到包厢的窗户边上,抬起一只手,指向不远处的山峰,说道:“你们看,这些山也是我们客栈的一部分。”
陈阳跟四叔不约而同的看向窗外的群山。
群山与白石村的山大致相同,都是绿油油的。
不过可以想见,这些已经被人工开发过的群山,自然要比白石村那些毫无章法可言的野山要‘温柔’一些。
男子站在窗边,看着餐桌边上的人,说道:“你们现在吃的烧鹅,名字叫桂花烧鹅,名字虽然很普通,但也很名副其实。”
“怎么个名副其实法?”陈阳笑道,“难道说,你们这些烧鹅还是用桂花油烧出来的?”
听闻古代的女子爱用桂花水抹头发,那这烧鹅是不是也爱用桂华油当沐浴露洗澡呢?
不然的话,刚刚陈阳吃烧鹅的时候,也就不会吃到一股桂花香了。那桂花香很香,浓而不腻,仿佛是肥鹅与生俱来的一般,与其他的桂花制品有些区别。
即使现在口中已经没有鹅肉了,可那萦绕在舌头上,流连于唇齿间的芬芳却久久不散。
男子哈哈笑道:“哈哈,那倒不是。但是,却远比你说的要复杂得多。”
他指着不远处的那些山说道:“在那些山里,有一片桂花园,里面种满了四季开花的四季桂。”
四季桂是桂花的一个优良品种,在温暖的南方四季开花,四季飘香。
“我们客栈里提供的所有烧鹅,都来自于那片桂花园。它们从小就生长在那片桂花园里,以桂花的落花和其他植物为食。从幼鹅到长大成为食材,它们都在那片园子里。它们远离一切抗生素和药品,也远离一切饲料跟污染。可以说,它们几乎是野生的鹅。”
鹅都吃上纯天然的美味了,而人还在吃垃圾食品......
人比鹅真是气死人啊!
陈阳跟四叔下意识的感到诧异.
他们还真没想过,竟然有人为了吃烧鹅而下这么大的功夫.居然能在山里种一片四季桂花,然后还把鹅养到山里的桂花园去.
这得是神级吃货干的事了吧.
不过,他们现在也算是能理解为什么餐桌上的肥鹅这么贵了.
一只鹅从小长在桂花园里,吃的是桂花,喝的是桂花泡的水,因此,鹅肉中就会带有天然的桂花香。
当桂花与鹅肉完美融合之后,价格自然也就飞涨了。
男子笑道:“你别看我们这烧鹅贵得离谱,但是,在我们的客栈里可一直都是供不应求的。”
陈阳点点头:“可以理解,因为这鹅肉确实很好吃。”
至少到目前为止,陈阳还没吃过这么好吃的家禽肉类。
不管是家里养的土鸡也好,土鸭也罢,都与这贵族鹅有着很大的差别。
一个是味道的差别,一个是价格的差别。
土鸡土鸭固然美味,但其实,陈阳家养的那些鸡鸭在小的时候都吃过不少的青霉素。
青霉素这东西算是抗@生……@药,山民们都很喜欢给家禽用。
早十多年前,青霉素这种东西在山里是不普及的。但是随着越来越多的养殖场建立起来,这一类药物的使用也就随着利益的追求而泛滥起来了。
一般在镇上卖鸡苗的,都会让买鸡苗的山民们去饲料店买些青霉素。
不管鸡鸭生了什么病,反生给青霉素就对了。
缺乏知识跟养殖技术且又舍不得让家里的鸡鸭们早早升天的山民们对于卖鸡苗的老板的话都是深信不疑。
那自然,他们对于青霉素一类药物也就会趋之若鹜。
不过,这些药物一般只在鸡鸭小的时候喂,等它们长大了,身体状况稳定了,这类药物自然也就不喂了。
所以,土鸡土鸭的味道并没有受到影响。
但是,比起这种从小就拥有自己的大花园,从小就生长在‘蜜罐子’的桂花鹅,光是从生长环境来说,就差了很大一截。
毕竟,还真不是所有家禽都能以桂花为食的。