造谣一张嘴，辟谣跑断腿，那天张母和沈三爷在酒楼说了些乱七八糟的话，让众人以为沈芸要嫁人，杜康楼要易主，尽管对每个来打听八卦的人都解释了一遍，但是这个话头一出压根收不回来。
“沈娘子要嫁人了？恭喜恭喜啊，不知日后还能不能喝到娘子泡的菊花酒啊？”杨青久不出现，一出现就带着惋惜地说道。
沈芸：......
“杨郎君放心，儿还要经营这酒楼许多年呢，不会轻易嫁人的。”
“不成亲啊？那坊里传得的沸沸扬扬的是？”杨青还没说完，就看见小玉一脸痛苦地对自己挤眉弄眼，手指着沈芸，又把食指放在嘴巴，他领悟。
“哦~，原来是郎君有意妾无情啊，那张家怎么还大张旗鼓地和沈三爷行六礼呢，我还以为沈娘子好事儿将近呢。”
六礼第一步，纳彩，请媒人上门提亲，杨青住在怀贞坊，和沈三爷同一个坊，这几天老是看见媒婆在沈三府上进进出出，还有那张家主母陪同，还以为坊内的八卦是真的呢。
“什么？”沈芸诧异，脸色凝重，她明明那天都把话说得那么绝了，这两个人是想霸王硬上弓么？
“小玉，我出去一下，你帮我告诉刘伯一声，让他看着点酒楼，我马上回来。”说着就跑出去。
留下杨青和小玉疑惑相望，沈娘子这是要去哪儿啊？
去哪儿？当时是去找沈三爷，架着驴车紧赶慢赶地去到沈宅，沈芸不等门子通报就闯进去，宅子就两进，不大，进了大门就能看见客厅里的人，刚好看到媒婆还在，手里还拿着她的生辰八字，好啊，瞒着她行六礼，连人都不告知一声就打算把我卖了？
沈芸气得发抖，直接上前抽走媒婆手中的红纸撕得稀巴烂。
媒婆大喊：“哎呀，撕不得撕不得，还得拿去庙里占卜呢，这不多吉利啊——”
“这是我的生辰八字，我如何撕不得！”沈芸厉声质问。
沈三爷看见把手中的茶杯往桌上用力一放，拍着桌子教训人：“反了反了！父母之名媒妁之言，我替你耶娘帮你安排婚事本是好心，你竟敢撕坏自己的生辰八字，不怕招来祸事吗？”
“我的祸事不就是你们吗？你们这几个人，想不声不响地把我卖了，我告诉你没门儿。”沈芸指着张渊和张母，两人脸色涨红，眼神躲避，尤其是张渊，他是个读人，本来不想这样做的，可是母亲用自己的仕途来说服自己，又说他们这样做没错，自古女子的亲事都是长辈决定的，他们这样做不算坏了规矩。
媒婆见气氛不对，摆出笑脸道：“哟，这就是沈娘子吧，果然是个美人，和张家郎君真是般配呢。”
“你见过我吗？我根本不是这家人的女儿，你要是跟着他们一起把我卖给张家，是犯法的，我要去官媒1那里告你去。”沈芸凌厉地眼神看向媒婆，媒婆吓了一跳，她第一天纳彩的时候就觉得奇怪，迟迟不见新娘子，可是见人家给的媒人金给的多也就没多问，听到人家说要告她，当下就吓住了。
“呀，沈老爷，当时您可不是这么说的啊，您是说给族内的小娘子定亲我才敢给你保媒的啊，您这，这不是要害我吗？”愤愤地说完，猛地一拂袖就大步离开了。
张母想上前去拦“哎，不是，回来，她真的是沈家人啊！”
“阿娘，算了...”张渊在旁边拉着他娘的袖子，被张母拂开。
“芸娘啊，伯母跟你说声对不住，本来想过几天你气消了再告诉你的，你年纪也大了，这京城里哪有过了十八还不嫁的小娘子啊，听伯母的，到时候六礼一过，你跟渊儿小两口和和睦睦地过日子多好啊。”
张母殷切地劝说着沈芸，家里的男人是个不管用的，连女儿也没有指望上，现在所有希望全都放在沈芸身上了，她的儿子是个宰相根苗，只是少了点官运，如果能有贵人相助，那肯定能事事亨通。
“你张家伯母说得对，你看你一个女娘家，本来就不好在酒楼里做事，乖乖嫁了人比什么都强，到时候酒楼三叔公会帮你看好的。”沈三爷负手站在一旁，摆出一副爱护后辈的模样。
看着这两个人一唱一和，沈芸没搭理，看向张渊：“张郎君饱读诗，想来不会为难我一个女子吧。”
张渊只觉得羞愧，但是又放不下那一丝希望，于是愁眉蹙额，眼目含情地叹道：“芸娘，我们本是青梅竹马，你何必这样——”
对你抱有期待还真是我脑子有问题。
“既然你们死性不改，那就别怪我不客气。”
她虽然烙下狠话，但是一时间还不找不到什么方法对付他们，干脆躲在家里，和阿古娜研究如何用锅蒸馏酒水。
蒸馏的原理她知道，只是一直找不到衬手的工具，上一次的蒸馏过程，沈芸直接把酒倒进铁锅里煮，想通过酒精和水沸点的不同来让酒精提纯，但是结果不尽如人意，量少，而且酒味道还怪，那是明火煮酒产生的酸。
这一次她改用铜锅，铜锅的导热性强，还可以和中和掉一些酸，阿古娜看着院子里像浴桶一样的大家伙，不知道娘子要干什么。
“娘子，这木桶怎么两头都是洞啊？还有管子从旁边伸出来。”
“啊，不是，那是酒甑，收集酒用的。”
张成在一边帮忙把酒液倒进地锅里，放上酒甑，边缘都密封好，酒甑上放天锅2，装冷水。他不懂为什么要把锅放在上面还要加水，反正老板总是有很多奇奇怪怪的想法。
一阵折腾，总算是开始煮酒了，阿古娜很有兴致，她第一次看见这样子酿酒，不知道会发生什么。
“注意着火不能太旺，烧到差不多开就行。”沈芸吩咐，不知道怎么跟他们说酒精的沸点比较低，所以干脆不说，只是叮嘱看好火候。
灶中火苗舔舐锅底，地锅内的酒气上扬，升上顶部被天锅中的冷水凝却成水，沿着酒甑的桶壁滑下，又沿着管子滑出，滴滴答答地流进另一个木桶内。
沈芸阿古娜走近观察木桶的酒水，清而香，阿古娜惊呼：“天啊！这是我们刚刚倒进去的绿蚁酒吗？怎么流出来的像水一样清澈啊？”
阿古娜用提子舀一口想要尝尝味道，被沈芸制止：“第一口酒太浓了，不能要。”说完就把桶里的就倒掉，等到阿古娜终于喝上了清澈如水的酒，不由惊叹出声
“香！这酒香太醇厚了，难得这么清，怎么会这么香呢？”此时也有陈酿，放得越久越香，当然颜色也不会好看，但是用这方法蒸煮过的酒怎么会这么干净这么香呢。
沈芸得意：“当然是我的方法好啊！要注意着火，开始出酒了就保持小火就行。”
三人在沈宅忙得又热又累，但是能造出那么好的酒，几人都兴奋得不行，虽然两个人的人品她信得过，但还是得一再强调不能把法子声张出去。
说着话，门子进来通报说映兰轩的人来请，沈芸把剩下的活儿留给两个人，跟着拟剑过去了。