比如鱼头撒点盐去煎就不会粘锅，煎到两面金黄一定要下开水，汤才会咕嘟成奶白色。
江澈没想到，做菜还有这么多窍门，但他听着一点也不感觉厌烦，还觉得很有意思。
这大概就是昆子说的兴趣吧？
大概下午一点左右，三菜一汤就做好了。
江婷负责洗碗拿筷子，江端菜擦桌子摆椅子，一家七口整整齐齐。
七个人吃三菜一汤，解决了个精光，就连红烧肉的汤汁，都被江拿去泡米饭了。
李芳怕孩子没吃饱，道：“以后我炖的时候放几个鸡蛋，就和卤蛋一样，鸡蛋更填饱肚子。”
大家都很赞同，江澈也心里又记了一点。
吃过饭，江澈上班，江江婷上学。
赵清莲问李芳：“妈，爸什么时候去医院？”
李芳想了想，“明天吧，去医院看看。”
于是外婆留在家照顾外公，江雨则和小姨去找房子了。
挨家挨户问太麻烦，江雨想到一个办法，她去附近的街道居委会问，还真问到了好几家钢铁厂家属楼以及附近在出租的房子。
居委会的兰大婶指着一张纸：“你们看看这三个，两个人住都不错。”
第一个是在钢铁厂家属楼五楼的，江雨嫌太高了，价格都懒得问。
第二个是在家属楼后面那条街，是平房里单独租出一间，厨房和户主共用，价格便宜，两块钱一月。
第三个是在家属楼旁边那栋楼，三楼，虽然是两室一厅，价钱也不算太贵，五块钱一个月。
“第三个吧，带我们去看看。”江雨道。
兰大婶拿上一串钥匙就带着江雨两个去看房子了，每个要出租的房东都会放一个钥匙到他们这，如果确定要租了，再联系。
三人步行，很快就到了那栋民房。
这一栋房子房龄也有十几年了，是本地人建的，里面住的都是云城土著。
兰大婶一边带江雨两个上楼，一边介绍：“这个房东单位刚分配了房子，所以想把这个老房子租出去。原先的话是小夫妻和她婆婆三个人一起住。”
进了门，确实是像房东说的，房子里面比较干净，没用什么灰尘，看起来就是刚搬走后打扫了一遍的。
兰大婶见她们都看了两圈后，又道：“位置朝南，有个小阳台，五块钱一个月，水电另算，每个月抄表，这里水电费和你们现在住的钢铁厂那里是一个价的。”
赵清莲点点头，这里离钢铁厂家属楼走了就一两分钟，楼层也刚好，确实不错。
江雨也觉得不错，于是就说定晚点找房东过来签合同。
可一出这个门，对面的房子门突然开了，飞出了一个大包落在她们脚下，还伴随一个女人歇斯底里的声音：“李强，你给我滚！”