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第028章 试探 (2 / 2)

原本赵小川是想着赶紧吃几口酸枣子解解晕,去去心头的闷,没想到一不留神,反倒被毫不起眼的几颗酸枣子给呛得两腮发红,喉咙瞬间刺痛得嘶哑发痒,半天说不出一句话。

“四娘,还有多久才能到许铁匠家?”

赵小川隐隐觉得马车已经走了很长的路,忍不住开口向冯四娘打听道。

冯四娘支起手卷起轿帘,往外探出头看了一阵,确定好位置后,慢条斯理地回复着赵小川。

“还早着呢,小川,这都才刚踏出南城门。我估摸着,还有十里地的距离呢!”

“那就慢慢去吧,反正我们有的是时间。”

赵小川现在终于缓了口气,好像这具身体已经完全没有了晕车症状,所以此刻反倒没有那么着急赶路了,反而慢悠悠架起二郎腿横卧在车厢内。

“小川,有些话不知道当问不当问?”

冯四娘生怕自己心里产生的疑惑像藤蔓上的枝叶,越结越多,还是终于豁出去,朝赵小川挤眉弄眼,语气里充满了小心翼翼。

“我知道,四娘,我知道您要从我身上探寻什么。”

“四娘,这些年您辛苦了,以前是我无赖,不知好歹。以后就由我来护您和玲珑酒肆周全,为你们遮风挡雨。”

赵小川几句话就搪塞了过去,但现在时机尚未成熟,他再多解释也于事无补,根本没人会相信穿越这一说法……

所以,只能隐忍,再隐忍……直到有朝一日功成名就,他能真正做冯四娘一家的避风港!

“好,小川,既然你不想说,那我便不问,毕竟每个人都有每个人的秘密,要是有天你想将你的秘密与人分享,那四娘我便愿意做第一人。”

冯四娘识趣地噤了声,她知道即便再旁敲侧击,她都不会从赵小川口中听到任何她想要的回答,反而只会让他加重防备,从此再也讲不出交心的话语来。

四娘,会有我和盘托出的一天的,只是这一天还要很久很久。眼下最重要的事情就是在这蜀汉安身立命,从此开始发家致富的制茶之路!

赵小川的余光明显瞥见了冯四娘欲说还休的动作,只能装作一副懵懂无知的模样,转头从包里拿出剩下的拳头大小的茶叶,摊开在冯四娘眼前,开始教她认识茶叶,开始为她讲起这种茶叶的制作之法。

“四娘,这是制作工艺相对简单的生茶。您看,这些茶叶从树上摘下来的时候,就要选择两叶一芽的鲜叶。”

“然后将它们好生采摘回来,用簸箕或者细密的筛子,将它们摊晾在阴凉的地方。直到除去了一些热气,才要将它们放入锅炉中炒上一炒。”

“那小川,你说的炒制需要加上什么特别的配料吗?或者有没有什么需要特别注意的?”

“四娘,那倒没有什么配料之类的,只是炒茶的锅炉必须控制好温度,先是起火至高温,然后再将温度尽量控制成恒温,确认温度不会有较大变化后,又将茶叶分好分量倒入铁锅中炒制。”

“切记这炒茶不可心急,一不可多放鲜叶入锅,二不可胡乱添火加柴,三不可盲目翻炒。”

“小川,听你说了这么多,那又要如何翻炒?这是四娘最为不解的一点。”

“四娘,锅炉烧烫,若是直接上手则难免会因此烫伤。所以必须戴上一层护手的布料,隔绝热气不算,还能控制好温度,将鲜叶缓慢成略微失色的条索。”

“是不是还有更复杂的?小川,我感觉你所说的生茶制作没那么简单……”

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